«Sapore di sale» (en italiano, Sabor a sal) es una famosa canción escrita y grabada en 1963 por Gino Paoli con arreglos de Ennio Morricone,[1] parte del álbum Basta chiudere gli occhi, lanzado el año siguiente. Paoli declaró haber compuesto la canción para la actriz Stefania Sandrelli, su pareja en ese entonces.[1][2]
La canción no sólo fue el mayor éxito del artista,[2] sino una de las más famosas de la música italiana contemporánea. El sencillo, lanzado por el sello RCA Italiana, llegó a la cima de las listas en Italia, participó en el Cantagiro de 1963 y se transformó en un éxito internacional[3] que "todavía hoy es parte del imaginario colectivo" italiano.[4] En ese sentido, es considerada como un "verdadero y propio himno" del verano[2] que simboliza el acceso popular al turismo de sol y playa producto del milagro económico italiano tras la penuria de la posguerra.[5][6]
Historia
Sapore di sale fue probablemente compuesta en Capo d'Orlando, una playa siciliana donde Gino Paoli se estaba alojando para brindar una serie de conciertos.[7] La canción fue inspirada por la resonante historia de amor que vivía desde 1962 Paoli, casado con una hija, con Stefania Sandrelli, en ese momento menor de edad.[2]
Sapore di sale fue uno de los primeros discos de Paoli publicados por la RCA Italiana, a la que había llegado tras dejar Dischi Ricordi junto con su amigo Nanni Ricordi.[2]
Mientras la canción escalaba las listas de los discos más vendidos, en julio de 1963, Gino Paoli tuvo un intento de suicidio mediante un disparo a la altura del corazón.[2] En agosto de ese año el disco alcanzaba el primer puesto en la clasificación de ventas italiana.[8]
Letra y música
Letra
Sapore di sale, sapore di mare che hai sulla pelle, che hai sulle labbra
Sapore di sale (1963)
El texto describe un típico día de vacaciones en el mar, durante el cual el hombre toma sol en la playa mientras su compañera se baña en el agua, donde los días transcurren sin apuros en una total diferencia con el mundo real.
Música
La canción está construida sobre una progresión de acordes que se repiten, con arreglos de Ennio Morricone.[8]
Los Santarosa recuperan el estribillo de Sapore di sale en su disco Souvenir.[13]
El raperogenovés Moreno cita el título de Sapore di sale en su canción Sapore d'estate.[14]
Apariciones en cine y ficción
Los títulos de los filmesSapore di mare (1982) y Sapore di mare 2 - Un anno dopo (1983) hacen clara referencia al título de la canción. Sapore di sale oficia de tema de apertura de esta última, en cuya escena final aparece Gino Paoli interpretándola.[2]
La canción es citada en una escena del segundo episodio de la película Fratelli d'Italia por el personaje Roberto Marcolin (interpretado por Jerry Calá), quien improvisa un jingle publicitario para su empresa de pan dulce, Sauli, donde Sapore di sale se transforma en Sapore di Sauli.
↑Bonotto, E. (27 de julio de 2004). «Senza tormentone che vacanza è?». Corriere della Sera(en italiano). Consultado el 4 de diciembre de 2014.
↑Scoteroni, L. (19 de agosto de 2014). «Quando l’estate era “Estate”». L'indro(en italiano). Archivado desde el original el 8 de diciembre de 2014. Consultado el 4 de diciembre de 2014.
↑Crainz, G. (2003). Il paese mancato. Dal miracolo economico agli anni ottanta. Donzelli Editore. p. 6. ISBN8879898000.