Prosopis glandulosa
Prosopis glandulosa, llamado comúnmente en Estados Unidos mezquite dulce (honey mesquite), es un árbol de la familia de las leguminosas originario de Norteamérica. ![]() Prosopis glandulosa ![]() Vainas de Prosopis glandulosa ![]() Corteza de Prosopis glandulosa ![]() DescripciónEs un árbol mediano a pequeño, con corona redondeada y en cayado, ramas pendientes con follaje ligero, y pares de espinas rectas en ramitas. Normalmente alcanza de 5 a 9 m de altura, pero puede llegar a medir 14 m. Florece de marzo a noviembre, con espigas pálidas, amarillas y elongadas, y frutos en vainas amarillas, comestibles por muchas especies animales salvajes. La velocidad de crecimiento de este mezquite es mediana. PropiedadesEsta variedad de mezquite, conocida como haas [ʔaːs] por el pueblo seri del noroeste de México, fue muy importante para uso alimentario y otros. Los seris tienen nombres específicos para varios estadios de crecimiento de la vaina del mezquite. Su aromático carbón vegetal añade sabor a las barbacoas por lo que es muy apreciado en los Estados Unidos.[1] DistribuciónAunque es nativo del sudoeste de EE. UU. y norte de México, ha sido introducido en al menos seis otros países. Está incluido en la lista 100 de las especies exóticas invasoras más dañinas del mundo[2] de la Unión Internacional para la Conservación de la Naturaleza. TaxonomíaProsopis glandulosa fue descrita por John Torrey y publicado en Annals of the Lyceum of Natural History of New York 2: 192–193, pl. 2. 1827.[3] Prosopis: nombre genérico otorgado en griego para la bardana, pero se desconoce por qué se aplica a esta planta.[4] glandulosa: epíteto latíno que significa "con glándulas"[5]
Referencias
Bibliografía
Enlaces externos
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