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Petra (ciruela)
Petra o también Švestka Petra es una variedad cultivar de ciruelo (Prunus domestica), de las denominadas ciruelas europeas.[1] Una variedad de ciruela que se creó en 1964 en el "Instituto de Fruticultura de Čačak", en Yugoslavia (hoy Serbia).[2][3][4] Las frutas tienen un tamaño de mediano a grande de forma oblongo alargada, con la piel color azul oscuro recubierta de pruina, ligera, plateada, y pulpa color anaranjado, textura moderadamente firme, jugo medio, y sabor dulce subácida y refrescante.[3][4][5] Sinonimia
Historia'Petra' variedad de ciruela que se creó en 1964 en el "Instituto de Fruticultura de Čačak", Yugoslavia (hoy Serbia), mediante el cruce de 'Stanley' como "Parental Madre" x el polen de 'Opal' como "Parental Padre". Fue creada por el equipo formado por el Dr. Dobrivoje Ogašanović, Vojin Bugarčić, BSc. en agricultura, la Dra. Ljubica Janda, Dra. Milojko Rankovic y el Dr. Staniša A. Paunović.[3][4] Se la reconoció como nueva variedad nombrándola y entró en los circuitos comerciales en 2018. La variedad se utiliza ampliamente en la fruticultura comercial.[6][4][7] 'Petra' Se usa comercialmente porque tiene un buen rendimiento y los frutos son fáciles de transportar, también es tolerante a la sharka (una infestación viral que conduce a la muerte de toda la planta).[8][9] Características'Petra' es un árbol de vigor medio con copa de densidad media. La flor tiene un tiempo de floración que comienza a partir del 14 de abril con el 10% de floración, para el 17 de abril tiene una floración completa (80%), y para el 30 de mayo tiene un 90% de caída de pétalos.[9][5][4] 'Petra' [1]tiene una talla de tamaño medio a grande, de forma ovalado, simétrico con un peso promedio de 26 gr; epidermis tiene una piel moderadamente gruesa, firme, de color azul oscuro recubierta de una fina capa plateada de pruina, con línea de sutura muy pronunciada; pedúnculo de longitud corto, grueso, leñoso; pulpa de color anaranjado, textura moderadamente firme, jugo medio, y sabor dulce subácida y aromático. Contiene en promedio un 21,50% de materia seca soluble.[9][4] Hueso parcialmente separado, grande, alargado, asimétrico, con el surco dorsal muy ancho y profundo, los laterales más superficiales, zona ventral poco sobresaliente, superficie rugosa.[10][3] Su tiempo de maduración varía según la región y las condiciones climáticas, madura más tardía que otras variedades obtenidas en el instituto, en la segunda decena del mes de septiembre. Tienen un fácil transporte.[10][4][9] UsosLa temporada de maduración es tardía, ocurriendo en la segunda década de septiembre. Petra es una variedad de ciruela de maduración tardía, con fruta de excelente calidad destinada principalmente al consumo en fresco. Los frutos recolectados en la etapa de madurez tecnológica se caracterizan por una buena transportabilidad.[5][3] Se usa comúnmente como postre fresco de mesa, buena ciruela para producir ciruelas pasas de gran calidad.[3][4] CultivoVariedad cultivada principalmente en Serbia y Alemania. Una variedad de calidad superior.[9][4] Características y precaucionesTolerante al virus Plum pox (Sharka), no deja síntomas en las frutas. Fructifica bastante bien incluso en años con heladas tardías.[4][3] Véase también
Referencias
Bibliografía
Enlaces externos
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