El escudo heráldico y la bandera que representan al municipio fueron aprobados oficialmente el 23 de septiembre de 2004. El escudo se blasona de la siguiente manera:
«Escudo cuartelado en cruz. 1.º de azur, león rampante de oro linguado y coronado de oro. 2.º de plata caldera de sable, en la asa diestra brazo armado de espada de sable en bajo de gules, en la siniestra pendón de gules. Siniestrada de ciprés de sinople. Flanqueada de dos cabezas de moro afrontadas en su colo con turbante de sable. 3.º de gules dos lagartos de sinople contrapasantes y brochante una losa de plata. 4.º de sinople oveja de plata surmontada de castillo de plata aclarado de sable con oveja empinada de plata en la torre siniestra a la torre central. Al timbre corona real cerrada.»
«Bandera rectangular, de proporciones 2:3, formada por un triángulo azul que tiene sus vértices en el extremo inferior del asta y en el punto medio de la parte superior, un triángulo rojo que tiene sus vértices en el extremo inferior del asta y en el punto medio del batiente, siendo el resto blanco con un árbol verde.»
En la Edad Media, Muelas de los Caballeros quedó integrado en el Reino de León, cuyos monarcas acometieron la repoblación del oeste zamorano.[6]
Posteriormente, durante la Edad Moderna, estuvo integrado en la provincia de las Tierras del Conde de Benavente, y dentro de esta en la receptoría de Sanabria.[7]
En torno a 1850, el antiguo municipio de Gramedo se integró en el de Muelas de los Caballeros,[10] mientras que el de Donado no se integró en él hasta 1968.[11]
Geografía humana
Núcleos de población
El municipio se divide en tres núcleos de población, que poseían la siguiente población en 2019 según el INE.[12]
Cuenta con una población de 188 habitantes (INE 2024).
Gráfica de evolución demográfica de Muelas de los Caballeros[13] entre 1842 y 2021
Población de derecho según los censos de población del INE.Población de hecho según los censos de población del INE.Entre el Censo de 1857 y el anterior, crece el término del municipio porque incorpora a 495060 (Gramedo). Entre el Censo de 1970 y el anterior, crece el término del municipio porque incorpora a 49508 (Donado).[14]
↑Martín Viso, Iñaki (2000). Universidad de Salamanca, ed. Poblamiento y estructuras sociales en el norte de la Península Ibérica. Siglos VI-XIII. p. 349. «Durante el periodo anterior (siglos X-XI), el occidente zamorano se había integrado en el reino de León. La escasez de noticias en el siglo XI alimenta la hipótesis de que nos hallamos ante un espacio marginal dentro de la formación leonesa, al igual que ocurre con otras de la periferia interior.»
↑Secretaría General Técnica, Ministerio de Administraciones Públicas (2008). Variaciones de los Municipios de España desde 1842 (1.ª edición). Madrid: Gobierno de España. Consultado el 4 de agosto de 2024.