Las frutas tienen una pulpa de color rojo granate, transparente cuando es muy madura, con textura blanda, bastante jugosa, y su sabor es dulce, muy agradable, aunque sin aroma, siendo agridulce junto al hueso.[2] Tolera las zonas de rusticidad según el departamento USDA, de nivel 5 a 9.[3][4]
Sinonimia
"Methley plum",
"Cherry plum".
Historia
'Methley' variedad de ciruela, de las denominadas ciruelas japonesas de la progenie de Prunus salicina, que fueron desarrolladas y cultivadas por primera vez a finales del siglo XIX en el jardín del famoso horticultor Luther Burbank en Santa Rosa (California).[5] Burbank realizaba investigaciones en su jardín personal y era considerado un artista del fitomejoramiento, que intentaba muchos cruces diferentes mientras registraba poca información sobre cada experimento.[6]
'Methley' árbol de porte extenso, moderadamente vigoroso, erguido. Las flores deben aclararse mucho para que los frutos alcancen un calibre más grueso. Tiene un tiempo de floración que comienza a partir del 16 de abril con el 10% de floración, para el 20 de abril tiene una floración completa (80%), y para el 29 de abril tiene un 90% de caída de pétalos.[10][11]
'Methley' tiene una talla de tamaño de pequeño a medio, de forma redondeada-cordada, ligeramente apuntada, simétrica; piel muy fuerte, algo ácida, se desprende con facilidad, con pruina azulada muy abundante, sin pubescencia, su epidermis de color rojo sangre pasando a morado o casi negro, uniforme, presenta lenticelas abundantes de tamaño diminuto, blanquecino, sin aureola, y zona de sutura casi imperceptible, superficial; pulpa de color rojo granate, transparente cuando es muy madura, desprendiendo la piel en la zona de la sutura, queda debajo de ésta una línea casi negra muy marcada, su textura es blanda, bastante jugosa, y su sabor es dulce, muy agradable, aunque sin aroma, siendo agridulce junto al hueso.[10][12][13]
Hueso adherente, pequeño, elíptico puntiagudo, con surco dorsal poco marcado, los laterales casi superficiales, marcados sólo por una línea o, por el contrario, sustituidos por una cresta algo saliente, y las caras laterales lisas.[10]
Su tiempo de recogida de cosecha se inicia en su maduración desde la tercera decena de junio a la primera de julio.[7]
Usos
Se utiliza para su consumo en fresco, así mismo la ciruela 'Methley' se utiliza en pastelería y en la elaboración de mermeladas.[12]
↑Bulletin(en inglés). The Station. 1897. p. 5. Consultado el 21 de octubre de 2022.
↑Khanizadeh, S.; Cousineau, J. (2000). Agriculture and Agri-Food Canada/Agriculteur et Agroalimentaire Canada, ed. Our Plums/Les Pruniers de chez nous. ISBN0-660-61568-1.|fechaacceso= requiere |url= (ayuda)
Nilsson, Anton (1989). Våra päron-, plommon-, och körsbärssorter - Nuestras variedades de pera, ciruela y cereza. ISBN91-85026-34-4.
Dahl, Carl G. (1943). Pomologi Del II Päron och Plommon - Pomología Parte II Peras y Ciruelas (2:a uppl. edición).
Eneroth, Olof; Smirnoff, Alexandra (1901). Handbok i svensk pomologi, Fjärde delen, Körsbär och Plommon - Manual de pomología sueca, cuarta parte, cerezas y ciruelas (3:e revid uppl edición).
Walter Hartmann (Hrsg.): Farbatlas alte Obstsorten, Stuttgart 2000, ISBN 3-8001-3173-0.
Martin Stangl (Hrsg.): Obst aus dem eigenen Garten, München 4. Auflage 2000, ISBN 3-405-15046-9.
Robert Silbereisen: Malus. In: Hans. J. Conert u. a. (Hrsg.): Gustav Hegi. Illustrierte Flora von Mitteleuropa. Band 4 Teil 2B: Spermatophyta: Angiospermae: Dicotyledones 2 (3). Rosaceae 2. Blackwell 1995. ISBN 3-8263-2533-8.
Gerhard Friedrich und Herbert Petzold: Handbuch Obstsorten, Ulmer Verlag, Stuttgart 2005, ISBN 3-8001-4853-6.