Makowiec

Makowiec.
Makowiec.

Makowiec, pastel enrollado con relleno de semilla de amapola. Plato típicamente navideño de la cocina polaca y húngara.

El pastel consiste en un bizcocho enrollado relleno de una crema de semillas de amapolas, pasas, leche, mantequilla, cáscara de naranja, nueces y almendras. Cubierto con una capa de azúcar en polvo y zumo de limón.

 

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