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Macrolepiota
Macrolepiota es un género de hongos basidiomicetos de la familia Agaricaceae. La especie tipo, y más conocida, es Macrolepiota procera. El género tiene una distribución muy amplia y contiene unas 30 especies.[1] TaxonomíaMacrolepiota fue circunscrita por Rolf Singer en 1948, con Macrolepiota procera como especie tipo.[2] Los estudios de ADN han dividido este género en tres clados. El clado Macrolepiota incluye Macrolepiota procera, Macrolepiota clelandii, Macrolepiota dolichaula y especies estrechamente relacionadas. El clado Macrosporae incluye especies como Macrolepiota mastoidea, Macrolepiota konradii y Macrolepiota orientiexcoriata, mientras que el clado Volvatae incluye Macrolepiota velosa y Macrolepiota eucharis.[3][4] Macrolepiota albuminosa es muy usada en la gastronomía de China, donde se le llama jīzōng (鸡枞; literalmente "abeto de pollo"). EspeciesIndex Fungorum acepta 42 especies de Macrolepiota:[5]
Referencias
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Index:
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