Ingresa en la Escuela de Bellas Artes de Murcia, donde cursa sus estudios, teniendo como principales profesores a Luis Garay y al escultor Clemente Cantos, obteniendo el título de Profesor de Talla Artístico por la piedra, a la que considera la materia del escultor por excelencia, decide trabajar durante varios años en talleres de cantería y marmolistas hasta dominar la materia.
Murió en Murcia, en el barrio de Santa Eulalia, el 18 de septiembre de 2017.
Premios
1949 Primer premio de escultura en la "IX Exposición Provincial de Arte del Productor de Murcia" con la obra "Busto" y en 1953 vuelve a exponer en la misma colectiva con una obra catalogada con el número dos.
Desnudo de mujer. Bronce. 1,30m. Ayuntamiento de Ceutí. Murcia.
Diosa de la Abundancia. Bronce. 1.991 Museo de la Muralla. Ceutí. Murcia.
Vendimiadora. Bronce. Museo de la Muralla. Ceutí. Murcia.
Homenaje al Alcalde Juan Paredes Acosta. Busto de bronce. 1.995 C/ Del Pino, Mazarrón, Murcia.
Últimas exposiciones
1975 "José Hernández Cano" Galería de Arte Chys, Murcia.
1975 "H. Cano esculturas y Párraga Luna pirograbado" Sala de Exposiciones Ser, Delegación Local de la Juventud, Cieza, Murcia.
1980 "Salón de la escultura" Exposición colectiva. Museo de Murcia sección de Bellas Artes.
1983 "Homenaje a Salzillo" Belén exposición Peña Sociocultural La Pava, participa con el conjunto escultórico "Las migas". Barro cocido. Iglesia de San Juan de Dios, Murcia.
1984 "Contraparada 5. Murcia en 3 Dimensiones" Centro de Arte Palacio Almudí, Murcia.
1987 "Exponen Párraga y Hernández Cano" Galería Zero, Murcia.
1987 "José María Párraga y José Hernández Cano. Antología" Galería de Arte Juan De Juanes. Orihuela, Alicante.
1987 "Segunda Exposición Colectiva: Artistas por la Juventud" Salón de Actos del Instituto Francisco Salzillo, Alcantarilla, Murcia.
1990 "VIII Exposición Colectiva" Colegio Oficial de Doctores y Licenciados en Bellas Artes y Profesores de Dibujo de Murcia. Sala de Exposiciones CAM, Jumilla.
1991 "¡A los toros! Exposición de José María Párraga (pintura), José Hernández Cano (escultura) y Ricardo Zaragoza (fotografía) Sala de las Caballerizas, Molinos de Río Segura, Murcia.
1997 "Hernández Cano" Galería de Arte Thais, Lorca, Murcia.
1998 "Esculturas" Sala Caballerizas de Los Molinos del Río Segura. Ayuntamiento de Murcia
1998 "Párraga y Hernández Cano" Organizado por la Asociación Cultural Kilómetro Cero, colabora Cajamurcia, Torre-Pacheco (Murcia)
1999 "Esculturas" Salón de Actos de la Biblioteca Municipal de La Alberca. Murcia
2000 "20 toreros del siglo XX" Exposición colectiva. Centro de Arte Palacio Almudí. Ayuntamiento de Murcia.
2000 "Murcia, 1956-1972. Una ciudad hacia el desarrollo" Exposición colectiva. Centro de Arte Palacio Almudí, Murcia.
2006 "Arte Águilas" Exposición colectiva. Galería de Arte Mirando al Mar. Águilas, Murcia.
2007 "Murcia con Salzillo" Exposición colectiva. Sala de Exposiciones CAM, Glorieta de España, Murcia.
2017 "Arte y Mecenazgo. Una colección de Arte Regional" Exposición colectiva. Palacio Almudí. Murcia.
2017 "Santa Eulalia el barrio de los artistas (1875-1975), de un tiempo, de un lugar" Exposición colectiva. Iglesia del Convento de Sam Antonio. Murcia.
2018 "Murcia: Una generación de escultores" Exposición colectiva en el Ayuntamiento de Murcia.
2018 "El ritmo de los vuelos del capote" Exposición colectiva. Museo de la Ciudad. Ayuntamiento de Murcia.
2018 "Artistas Murcianos Segunda Mitad del Siglo XX" Exposición colectiva. Museo de la Huerta, Alcantarilla (Murcia).
