Gundelia

Gundelia

Gundelia orientalis (G. tournefortii) en Joseph Pitton de Tournefort, 1717.
Taxonomía
Reino: Plantae
División: Magnoliophyta
Clase: Magnoliopsida
Orden: Asterales
Familia: Asteraceae
Subfamilia: Cichorioideae
Tribu: Cichorieae
Subtribu: Scolyminae
Género: Gundelia
L., 1753
Especies

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Sinonimia
  • Gundelsheimera Cass. in Cuvier, Dict. Sc. Nat. [2ª ed.], t. 57, p. 344, 1828[3]
Capítulo de Gundelia tournefortii.
Morfología de la sinflorescencia de una Gundelia (Gundelia tournefortii).
Organización muy esquemática de los 3 órdenes de capítulos de la sinflorescencia.
Esquema de un disemínulo derivado de un capítulo secundario.

Gundelia es un género atípico de fanerógamas en la familia (Asteraceae), nativo de zonas desérticas desde Chipre hasta Afganistán.[1]​ De posición taxonónica muy discutida,[2]​ comprende 6 especies y 7 taxones infraespecíficos descritos y, a pesar de cierta confusión al respecto en la literatura botánica actual, de estos, solo 4 parecen estar aceptados (2 especies y 2 taxones infraespecíficos),[3]​ aunque es muy probable que existen más especies aún sin describir formalmente[4]

Polen de Gundelia tournefortii -una de las especies aceptadas- se encontró en el Sudario de Turín[5]​ que sugiere que la corona que humilló a Jesús podría ser de esta planta, aunque también se la atribuye, entre otras muchas especies,[6]​ a Ziziphus spina-christi.

Taxonomía

Historia

El género es dedicado a Andreas Gundelsheimer (1668–1715), un botánico alemán que acompañó a Joseph Pitton de Tournefort en sus viajes a oriente Medio[7]​ y quién descubrió la planta cerca de Baibout (Armenia)[8]

La planta fue entonces citada, nombrada, descrita e ilustrada por primera vez por este último en «Relation d'un voyage du Levant, fait par ordre du roy: contenant l'histoire ancienne & moderne de plusieurs isles de l'archipel, de Constantinople, des côtes de la Mer Noire, de l'Armenie, de la Georgie, des frontieres de Perse & de l'Asie Mineure..., enrichie de description & de figures d'un grand nombre de plantes rares, de divers animaux, et de plusieurs observations touchant l'histoire naturelle...», T. III, Lettre XVIII, pp. 97-99, Lyon, 1717[4].

El género luego fue descrito binomialmente por Carlos Linneo y publicado en Species Plantarum, vol. 2, p.: 814 en 1753[5][9]​ y su diagnosis ampliada un año más tarde en Genera Plantarum, n.º 828, p. 356, 1754 [6] donde, según él, es el Hacub (nombre de la planta en árabe) de Sébastien Vaillant en 1718[7]. La especie tipo es Gundelia tournefortii L.

Posición sistemática

Resumiendo, solo los recientes estudios moleculares han permitido emplazar claramente el género en la tribu Cichorieae en lugar de las tribus Arctoteae y Gundelieae[10][11]​ donde estaba tradicionalmente incluido, y otras sub-tribus que se crearon prácticamente para incluirlo (Gundeliinae[12]​ y Gorteriinae[13]​).[2]

Gundelia tiene morfológicamente una posición aislada y excepcional en la subfamilia Cichorioideae, en particular por sus flores sin lígulas pero solo con flósculos y por sus sinflorescencias de 3-7 capítulos primarios uniflorales, cada uno de involucro reducido, que forman un capítulo secundario, y a su vez unas docenas de estos últimos están agregados en lo que parece el capítulo real, pero que en realidad también es un capítulo derivado terciario.[14][15]​ Pero también por otros rasgos morfológicos particulares: entre otros, la presencia de látex, las hojas espinosas y los aquenios con estomas en la testa.

Lo de las hojas espinosas ya se conocía en otro miembro de la tribu que también tuvo sus propios problemas sistemáticos, Scolymus, que llevaron a la creación de la particular sub-tribu Scolyminae .

La presencia de látex se interpreta como una sinapomorfía del clado Lactucaceae-Gundelia, pero no indicaría que tienen necesariamente un ancestro común.

En cuanto a la presencia de flósculos, podría deberse a una evolución a partir de lígulas, lo que ya ocurre en otras tribus de la familia (Cardueae y Vernonieae) donde los flósculos son la regla general, pero con unas especies de Atractylis y Stokesia que tienen flores periféricas del capítulo liguladas con limbo penta-dentado.[13]

En fin, la presencia de estomas en la testa de los frutos, que parece ser un hecho único en todos las Asteraceae -aunque es conocida en otras familias, podría deberse a una adaptación a las condiciones medioambientales ya que el género crece en zonas áridas o desérticas y poder así aprovechar mejor y más rápidamente el agua antes de la germinación.[2]

Descripción

Es una planta herbácea perenne laticifera robusta, de hojas lobulopinnatisectas toscamente espinosas. Toda la planta, incluidas la flores, está cubierta en mayor o menor grado por densos pelos aracnoides. Los capítulos —que en realidad son sinflorescencias terciarias— de 4-8 cm de diámetro, son ovoideo-obovados y compuestos de numerosas cabezuelas —sinflorescencias secundarias— densamente agregadas, cada una subtendida por una bráctea espinosa. Las brácteas involucrales y las páleas de dichas cabezuelas están soldadas entre sí en una cúpula coríácea con 5-7 compartimentos uniflosculados —sinflorescencias primarias—, con solo el flósculo central fértil y los periféricos funcionalmente masculinos. La corola, de tubo corto y limbo pentafido, es de color variable, desde verdoso a purpúreo, pasando por amarillo, pardo, blanco o rosado. La cúpula común se torna leñosa en la madurez, y encierra la única cipsela, constituyendo un solo disemínulo. Dicha cipsela es grande, glabra, con estomas en la testa y de forma obpiramidal, con un vilano constituido por una pequeña corona denticulada.[4][2][7][15][11]

Distribución

El género se distribuye en zonas desérticas y áridas, en altitudes hasta 2500 m,[16][17]​ desde Chipre hasta Afganistán, a través de Turquía, Armenia, Líbano, Israel (donde fue declarado "mala hierba" en los años 50, y ahora está protegido[18]​), Sinai, Irán, Irak, Jordania, Siria, Azerbaiyán y Turkmenistán. Está introducido en el Magreb.[1][15]

Taxones aceptados

  • Gundelia aragatsi subsp. steineri Vitek & al.

Usos

Se cultiva desde tiempos inmemoriales en unos cuantos países de Medio Oriente con fines alimenticios[20]​ o curativos.

Referencias

  1. a b «Gundelia tournefortii rn USDA-GRIN Taxonomy for Plants». Archivado desde el original el 24 de diciembre de 2013. Consultado el 21 de diciembre de 2013. 
  2. a b c d P. O., Eldenäs, P. & Källersjö, M.: New evidence for the systematic position of Gundelia L. – Taxon, 50, p. 105–114, 2001
  3. a b Gundelia en Global Compositae
  4. a b Vitek E. et alt., New taxa of Gundelia (Compositae) from Armenia, Ann. Naturhist. Mus. Wien, Ser. B, Bot. Zool., 111b, 85-99, 2009
  5. Danon S. & Baroch U., Flora of the Shroud of Turin, XVI Internat. Bot. Congress, 1014, Saint Louis, 1999
  6. Marinelli E., The question of pollen grains on the Shroud of Turin and the Sudarium of Oviedo, 1st International Congress on the Holy Shroud in Spain, Centro Español de Sindonologia (CES)- Valencia, 2012
  7. a b Modzelevich M., Gundelia tournefortii, Flowers in Israel
  8. [1] Baibout en Encyclopedia 123
  9. «Gundelia». Tropicos.org. Missouri Botanical Garden. Consultado el 13 de agosto de 2012. 
  10. Robinson H., Notes on the tribes Eremothamneae, Gundelieae and Moquinieae, with comparisons of their pollens. Taxon,43, p. 33-44, 1994
  11. a b Kadereit, J.W., Jeffrey, C. (Eds.). 2007. The Families and Genera of Vascular Plants. Vol. VIII - Asterales, pag. 199, in Kubitzki, K. (series ed.) The Families and genera of vascular plants. Springer: Heidelberg
  12. Nordlindh T., Arctoteae, systematic review in Heywood V.H. & alt., The biology and chemistry of teh Compositae, vol.2, pp. 943-959 London, 1977
  13. a b Bremer K., Asteraceae. Cladistics and classification. – Portland: Timber., 1994]
  14. Classen-Bockhoff R., Froebe H. A. & Langerbeins D.: Die Infloreszenzstruktur von Gundelia tournefortii L. (Asteraceae). – Flora, 182, p. 463-479,1989.
  15. a b c [2] Gundelia en Portal Cichorieae
  16. Meikle R.D., Flora of Cyprus - Kew Royal Botanic Gardens, 1985
  17. Pils G., Flowers of Turkey - a photo guide - Eigenverlag Pils, 2006
  18. Relli de Vries (2011). Hakan Topal, Guven Incirlioglu, ed. The Sea-Image: Visual Manifestations of Port Cities and Global Waters (Illustrated edición). Newgray. p. 170. ISBN 978-0-9836031-0-8. 
  19. Gundelia en ICN (Hand R., Kilian N. & Raab-Straube E. von; general editors) 2009+ (continuously updated): International Cichorieae Network: Cichorieae Portal. Consultado el 20.12.2013
  20. Wright, Clifford A. (2001). Mediterranean vegetables: a cook's ABC of vegetables and their preparation in Spain, France, Italy, Greece, Turkey, the Middle East, and north Africa with more than 200 authentic recipes for the home cook (Illustrated edición). Harvard Common Press. pp. 181-182. 

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