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Eriodictyon californicum
Eriodictyon californicum es una especie de planta fanerógama perteneciente a la familia Hydrophyllaceae. También conocida por yerba santa.[2]   DistribuciónEs nativa de California y Oregón, donde crece en varios tipos de hábitats, incluyendo chaparral y bosques de secuoyas de la costa. DescripciónEriodictyon californicum es un arbusto que alcanza un tamaño de 1 a 3 metros de altura, y que generalmente se encuentran en rodales clonales. Las ramas más pequeñas y el follaje están recubiertos de una resina pegajosa y con frecuencia se espolvorean con los hongos negros, Heterosporium californicum. El arbusto es conocido por ser una fuente ocasional de la nutrición para la vida silvestre y el ganado.[3] Las estrechas y largas hojas son algo lanceoladas y miden hasta 15 centímetros de longitud. Tienen un olor generalmente que se considera desagradable y un sabor amargo, haciéndolos inaceptables para la mayoría de los animales,[3] aunque tiene múltiples insectos herbívoros. Por ejemplo, es la fuente de néctar principal de las mariposas Euphydryas chalcedona en el Jasper Ridge Biological Preserve en California.[4] La inflorescencia es un racimo de flores en forma de campana de color blanco a violáceas, cada una de entre uno y dos centímetros de longitud. PropiedadesLas hojas se han utilizado históricamente para tratar el asma, las infecciones respiratorias superiores y la rinitis alérgica. La tribu Concow llama a la planta wä-sä-got’-ō[5] Eriodictyol es una de las 4 flavanonas identificados en esta planta por la Symrise Corporation, la cual tiene propiedades modificadores del sabor, las otras tres son: homoeriodictiol, su sal de sodio y sterubin.[6] Estos compuestos tienen usos potenciales en la industria alimentaria y farmacéutica para enmascarar el sabor amargo. Uso ambientalEsta especie de arbusto se utiliza para la revegetación de tierras dañadas o alteradas, como los pastizales con pastoreo excesivo.[3] Está, sin embargo, fuertemente adaptada al fuego, brotando los rizomas después de los incendios forestales y desarrollando una película cerosa de resinas inflamables en su follaje.[3] EcologíaEriodictyon californicum es un alimento y hábitat específico para la mariposa Papilio eurymedon. TaxonomíaEriodictyon californicum fue descrita por (Hook. & Arn.) Torr. y publicado en Report on the United States and Mexican Boundary... Botany 2(1): 148. 1859.[7]
Referencias
Enlaces externos
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