Bizcocho (desambiguación)

Bizcocho (del latín, bis coctus 'cocido dos veces') hace referencia a varios artículos:

Gastronomía

• bizcocho o bizcochuelo, masa dulce y esponjosa horneada que sirve de base a numerosas tartas;
  • Bizcocho borracho, variante del anterior con licor
  • Bizcocho de mármol, variante
  • Bizcocho bundt, variante
• bizcocho o biscote, un pan de molde que se rebana y se vuelve a hornear para quedar crujiente;
• bizcocho de mar o marinero, galleta que antiguamente abastecía los navíos;
• bizcocho (Uruguay), pastelito individual de distintos tipos de masa, al que se le da diferentes formas y, opcionalmente, se rellena. En Argentina recibe el nombre de factura;
• bizcocho de soletilla (España), galleta seca de forma alargada como un dedo y horneada hasta que quede absolutamente seca y crujiente;
• bizcochitos de grasa o entrerrianos (Argentina);
• bizcocho genovés o genovesa (Italia y Francia);
• bizcocho marroquí, dulce religioso de Écija (provincia de Sevilla, España);

Personas

• Francisco Bizcocho, futbolista español;

Nombres geográficos

• Arroyo Bizcocho, en Uruguay;

Cerámica

• Bizcocho (cerámica).

Enlaces externos

• Wikcionario tiene definiciones y otra información sobre bizcocho (desambiguación).

• El Diccionario de la Real Academia Española tiene una definición para bizcocho.