Die erste urkundliche Erwähnung des Ortes stammt aus dem Jahr 1136. Das Stadtrecht erhielt der Ort 1341. 1793 wurde die Stadt Teil Preußens. 1807 fiel sie an das Herzogtum Warschau und wurde 1815 ein Teil Kongresspolens.
Die erste evangelische Schule der Stadt eröffnete 1835. 1867 wurde Turek Kreisstadt. 1867 bis 1869 wurde ein Pfarrhaus errichtet. 1936 lebten 3100 Menschen in Turek.
5. September 1939 - Die letzten Einheiten der polnischen Armee verlassen die Stadt. Turek ist von deutschen Truppen besetzt. Am 9. September werden rund 300 Zivilisten, wahllos gewählte Einwohner der Stadt, auf dem Marktplatz von Wehrmachtssoldaten erschossen.
1939–1941 - Die meisten Polen wurden aus der Stadt zum Generalgouvernement vertrieben, und im Gegenzug wurden die Deutschen im Rahmen der Kolonisationsaktion Heim ins Reich herangezogen. In den Landkreis Turek wurden bis 1942 insgesamt 15.571, etwa 12 % der Bevölkerung, angesiedelt. Die meisten Neuankömmlinge waren Deutschstämmige aus den Baltischen Staaten, Wolhynien und Galizien. Vor dem Ende der Besetzung flüchteten fast alle Deutschen aus dem Gebiet.
1940 - Die Deutschen schaffen ein Ghetto, in dem 5000 Menschen leben, Juden aus Turek und den umliegenden Städten.
Oktober 1941 - Deportation der jüdischen Bevölkerung in das Ghetto in Czachulec; sie wurde dann im Vernichtungslager in Chełmno am Ner ermordet.
1942 - die Bevölkerung von Turek sank auf 9004 Menschen.
1944 - Die lokale Widerstandsbewegung wird stärker. Die Region Turek zählte 1614 Soldaten der polnischen Heimatarmee (Untergrundsarmee).
1945, 21. Januar - Die Stadt wird von der 8. Garde-Armee der 1. Weißrussischen Front von der deutschen Besatzung befreit.
Turek heute
1975 verlor der Ort den Hauptsitz als Powiat, erhielt ihn aber bei einer erneuten Verwaltungsreform 1999 wieder.
Verkehr
Turek war bis 1991 über eine Schmalspurbahn nach Kalisz an das Eisenbahnnetz angeschlossen.
Gemeinde
Stadtgemeinde
Die Stadt Turek bildet eine eigenständige Stadtgemeinde (gmina miejska).