San Quintin ist eine philippinische Stadtgemeinde in der Provinz Pangasinan und grenzt im Osten an die Provinz Nueva Ecija. In dem 116,5 km² großen Gebiet wohnten im Jahre 2015 32.945 Menschen, wodurch sich eine Bevölkerungsdichte von 283 Einwohnern pro km² ergibt. Die Gemeinde liegt in einer Ebene direkt neben den bis zu über 1000 Meter hohen Kordilleren. San Quintin wurde 1864 zur Stadtgemeinde und war zuvor ein Gemeindeteil von Umingan.