Rosa Martinez studierte Kunstgeschichte an der Universität Barcelona.[2] Sie war von 1977 bis 1987 am CaixaForum Barcelona tätig. Ab 1988 bis 2007 war sie bei der Organisation internationaler Biennalen beteiligt. Seit der Gründung des Museums İstanbul Modern 2004 arbeitete sie dort bis 2007 als leitende Kuratorin. Sie organisierte Gruppen- und Einzelausstellungen in verschiedenen renommierten Ausstellungshäusern.
Rosa Martinez hat Texte zu folgenden Künstlern veröffentlicht:
Akane Asaoka, Ana Laura Aláez, Pilar Albarracín, Dimitris Alithinos, Ghada Amer, Helena Almeida, Janine Antoni, Marcel.lí Antunez, Sergio Caballero, Johan Creten, Cristina García Rodero, Nan Goldin, Cai Guo Quiang, Joan Hernández Pijoan, IRWIN, Meta Isaeus-Berlin, Liza May Post, Priscilla Monge, Paloma Navares, Nikos Navridis, Rivane Neuenschwander, Alex Nogué, Jean-Michel Othoniel, Marta María Pérez Bravo, Egle Rakauskaite, Bülent Sangar, Antonio Saura, Jana Sterbak, Sam Taylor-Wood, Lin Tian Miao, Grazia Toderi, Juan Urrios, Eulalia Valldosera, Patrick Van Caekenberg, Maaria Wirkkala, María Zárraga, Gregor Zivic
2000: Co-Kuratorin von „Leaving the Island“, 2. Busan Biennale, mit Young Chul Lee und Hou Hanru
2000: Kuratorin of „Friends and Neighbours“, Biennial EVA 2000, Limerick (Ireland)
1999: Kuratorin „Looking for a Place“, 3. Internationale SITE Santa Fe, Santa Fe, New Mexico
1997: künstlerischer Direktorin von „On Life, Beauty, Translations and Other Difficulties“, 5. Istanbul Biennale, Istanbul
1996: Co-Kuratorin der Manifesta I, Rotterdam mit Viktor Misiano, Katalin Neray, Hans Ulrich Obrist und Andrew Renton
1988–1992: Direktorin der Barcelona Bienniale und Koordinatorin der Beteiligung an anderen Biennalen in Bologna (Italien), Salonika (Griechenland), Marseille (Frankreich) und Tipasa (Algerien)[3]