Racalmuto liegt 23 Kilometer nordöstlich von Agrigent. Die Stadt hat 7645 Einwohner (Stand 31. Dezember 2022), die hauptsächlich in der Landwirtschaft und in der Steinsalzgewinnung arbeiten.
Die Stadt entstand als arabischer Weiler, der Name war Rahl al-mudd. Im 14. Jahrhundert wuchs die Stadt um das Kastell herum.
Die Einwohner sprechen einen sizilianischen Dialekt, der sich stark von der hochitalienischen Sprache unterscheidet. So lautet zum Beispiel die Übersetzung für der Apfel auf Sizilianisch u pumu, auf Italienisch hingegen la mela.
Sehenswürdigkeiten
Im Ort
die Pfarrkirche Maria SS. Annunziata, im Jahre 1620 erbaut
die Kirche San Giuseppe aus dem 17. Jahrhundert
das Rathaus im ehemaligen Santa Chiara-Kloster
die Kirche Santa Maria del Monte
die Bronzestatue des Schriftstellers Sciascia, ein im Jahr 1997 auf dem Corso Garibaldi aufgestelltes Werk des racalmutesischen Bildhauers Giuseppe Agnello
das Teatro Regina Margherita von 1880
In der Umgebung
Das Kastell der Chiaromonte liegt heute außerhalb des Ortes, oberhalb der Straße nach Montedoro.
In Richtung Monteforo befindet sich eine Nekropole, die so genannten Sarazenengräber.