1975 folgte er dem Ruf der Universität zu Köln auf den Lehrstuhl für Bibliothekswissenschaft. Er erweiterte und vernetzte das Fach als Informationswissenschaft.[5] Mit Elmar Mittler gründete er die Fachzeitschrift Bibliothek: Forschung und Praxis, deren erstes Heft 1977 erschien.[6] Bis 1981 leitete er auch das Bibliothekar-Lehrinstitut des Landes Nordrhein-Westfalen.[7] 1990 wurde er emeritiert. Zu seinem 65. Geburtstag ehrte ihn die Universität Köln mit einem Festakt und einer umfangreichen Festschrift. Das Goldene Doktorjubiläum beging er 1998 an der Humboldt-Universität in einer akademischen Feierstunde. Er ist Ehrenmitglied der International Association of University Libraries.[8] Er redigiert die Baltische Bibliographie des Herder-Instituts (Marburg).[9]
Deutsche Ratsbüchereien bis zur Reformation (= Zentralblatt für Bibliothekswesen, Beiheft 77). Harrassowitz, Leipzig 1950.
(als Mithrsg.): Dissertationen in Wissenschaft und Bibliotheken (= Bibliothekspraxis, Bd. 23). Saur, München 1979, ISBN 978-3-598-21123-2.
Zehn Jahre Lehrstuhl für Bibliothekswissenschaft in Köln. In: Zeitschrift für Bibliothekswesen und Bibliographie, Jg. 32 (1985), S. 113–134.
(als Hrsg.): Bibliothekswissenschaft als spezielle Informationswissenschaft. Probleme und Perspektiven (= Arbeiten und Bibliographien zum Buch- und Bibliothekswesen, Bd. 4). Lang, Frankfurt/M. 1986, ISBN 3-8204-9617-3.
(als Mithrsg.): Vier Jahrzehnte baltische Geschichtsforschung. Die Baltischen Historikertreffen in Göttingen 1947-1986 und der Baltischen Historischen Kommission. Baltische Historische Kommission, Göttingen 1987.
(als Mithrsg.): Studies on research in reading and libraries. Approaches and results from several countries (= Beiträge zur Bibliothekstheorie und Bibliotheksgeschichte, Bd. 3). Saur, München 1991, ISBN 3-598-22171-1.
(zus. mit Wilhelm Lenz): Fünfzig Jahre Baltische Geschichtsforschung 1947–1996. Die Baltische Historische Kommission und die Baltischen Historikertreffen in Göttingen: Veröffentlichungen, Vorträge, Mitglieder. Mare Baltikum, Köln 1997, ISBN 3-929081-25-3.
Engelbert Plassmann (Hrsg.): Buch und Bibliothekswissenschaft im Informationszeitalter. Internationale Festschrift für Paul Kaegbein zum 65. Geburtstag, München 1990, ISBN 3-598-10915-6.
Wolfgang Schmitz: Paul Kaegbein (1925–2023): Der praxisorientierte Bibliothekstheoretiker. In: O-Bib. Das Offene Bibliotheksjournal. Bd. 10 (2023), Heft 2, S. 1–5 (https://doi.org/10.5282/o-bib/5938).
↑Wolfgang Schmitz: Paul Kaegbein (1925–2023): Der praxisorientierte Bibliothekstheoretiker. In: o-bib. Das offene Bibliotheksjournal / Herausgeber VDB. Band10, Nr.2, 15. Juni 2023, ISSN2363-9814, S.1–5, doi:10.5282/o-bib/5938 (o-bib.de [abgerufen am 21. November 2023]).
↑Dissertation: Deutsche Ratsbüchereien bis zur Reformation.
↑Paul Kaegbein zum 90. Geburtstag. In: Bibliothek Forschung und Praxis. Band39, Nr.3, 1. Dezember 2015, ISSN1865-7648, S.267–267, doi:10.1515/bfp-2015-0051 (degruyter.com [abgerufen am 21. November 2023]).