Der Kanuwettbewerb im Einer-Canadier 200 Meter der Männer (Kurzbezeichnung: C1 200) bei den Olympischen Spielen 2016 in Rio de Janeiro wurde vom 17. bis 18. August 2016 in der Lagoa Rodrigo de Freitas ausgetragen. 25 Athleten aus 25 Nationen nahmen an dem Wettkampf teil.
Zunächst wurden dabei vier Vorläufe ausgetragen, bei denen sich die ersten fünf Athleten jeweils für das Halbfinale qualifizierten, hinzu kam ein Zeitschnellster. In den drei Läufen erreichten die ersten beiden Athleten die Berechtigung für eine Teilnahme am A-Finale, hinzu kamen die zwei zeitschnellsten Athlet aus den drei Läufen, die sich bis dato noch nicht für das A-Finale qualifiziert hatten. Die folgenden Athleten starteten im B-Finale, wo die Positionen neun bis sechzehn gefahren wurde.