Die norddeutsche Fußballmeisterschaft 1930/31 war die 25. vom Norddeutschen Sport-Verband ausgetragene Fußballmeisterschaft. Sieger wurde der Hamburger SV im Endrundenturnier mit zwei Punkten Vorsprung vor Holstein Kiel. Durch diesen Sieg qualifizierte sich Hamburg für die deutsche Fußballmeisterschaft 1930/31, bei der sie nach Siegen über den Beuthener SuSV 09 und Eintracht Frankfurt das Halbfinale erreichten und dort nach einer 2:3-Niederlage nach Verlängerung gegen den späteren deutschen Fußballmeister Hertha BSC ausschieden. Holstein Kiel durfte als Vizemeister ebenfalls an der deutschen Fußballmeisterschaft teilnehmen und erreichte ebenfalls das Halbfinale, welches mit 0:2 gegen den SV 1860 München verloren ging.
Erneut fand der Spielbetrieb zuerst in den sechs regionalen Bezirken Groß-Hamburg, Lübeck-Mecklenburg, Nordhannover, Schleswig-Holstein, Südhannover-Braunschweig und Weser/Jade statt. Die besten Vereine aus der jeweiligen Oberliga qualifizierten sich für die norddeutsche Fußballendrunde.
Die Endrunde um die norddeutsche Fußballmeisterschaft fand erneut zuerst im K.-o.-System statt. Nach dem Viertelfinale spielten die vier verbliebenen Mannschaften im Rundenturnier in einer Einfachrunde den norddeutschen Fußballmeister aus. Am Ende konnte sich der Hamburger SV durchsetzen und wurde zum achten Mal norddeutscher Fußballmeister.
Achtelfinale
Die Spiele fanden am 15. März 1931 und am 22. März 1931 statt.
Ergebnis
FC St. Pauli (Fünftplatzierter Oberliga Groß-Hamburg)
Union 03 Altona (Zweitplatzeirter Oberliga Groß-Hamburg)
Holstein Kiel (Sieger Oberliga Schleswig-Holstein)
10:4
Leu Braunschweig (Viertplatzierter Oberliga Südhannover-Braunschweig)
Viertelfinale
Die Viertelfinale wurden am 29. März 1931 ausgetragen.
Ergebnis
Lübecker BV Phönix
1:2
Holstein Kiel
Union 03 Altona
1:2
Bremer SV
Hamburger SV
9:1
SV Harburg 1924
SV Arminia Hannover
3:1
Altona 93
Finalrunde
Im Folgenden ist der Finalstand nach Prüß/Irle: Tore, Punkte, Spieler angegeben.[1] Grüne und Nicoletti geben in ihren Tabellen jeweils ein Gegentor weniger für den Hamburger SV und ein Tor mehr für Holstein Kiel an, die erreichten Punkte und der Tabellenstand ist der gleiche.
↑Jens Reimer Prüß (Hrsg.): Tore, Punkte, Spieler : die komplette HSV-Statistik. zusammengestellt von Jens Reimer Prüß und Hartmut Irle. Die Werkstatt, Göttingen 2008, ISBN 978-3-89533-586-0, S.43 (352 S.).