Eck spielte American Football zunächst in Lübeck.[2] Nach seiner Zeit bei den Lübeck Cougars wechselte er 2005 zu den Kiel Baltic Hurricanes,[3] bei denen er zum Mannschaftskapitän aufstieg.[4] Nachdem er mit den Kielern 2008 sowie 2009 deutscher Vizemeister geworden war, holte sich Eck mit der Mannschaft aus Schleswig-Holsteins Landeshauptstadt in der Saison 2010 unter der Leitung von Cheftrainer Patrick Esume den deutschen Meistertitel. 2011 stand der in der Verteidigung (Cornerback)[5] und als Kicker[6] eingesetzte Eck in seinem letzten Kieler Spieljahr[7] abermals im Endspiel um die deutsche Meisterschaft, verlor dort aber.[8]
2007 nahm der 1,82 Meter große Eck[9] mit der deutschen Nationalmannschaft an der Weltmeisterschaft teil und wurde Dritter,[10] 2010 wurde er mit der deutschen Auswahl Europameister.[11] Die WM 2011 schloss er mit Deutschland auf dem fünften Rang ab.[12]
↑WM 2007. In: football-history.de. Archiviert vom Original (nicht mehr online verfügbar) am 15. Oktober 2021; abgerufen am 30. Januar 2020.Info: Der Archivlink wurde automatisch eingesetzt und noch nicht geprüft. Bitte prüfe Original- und Archivlink gemäß Anleitung und entferne dann diesen Hinweis.@1@2Vorlage:Webachiv/IABot/www.football-history.de
↑WM 2011. In: football-history.de. Archiviert vom Original (nicht mehr online verfügbar) am 17. August 2022; abgerufen am 30. Januar 2020.Info: Der Archivlink wurde automatisch eingesetzt und noch nicht geprüft. Bitte prüfe Original- und Archivlink gemäß Anleitung und entferne dann diesen Hinweis.@1@2Vorlage:Webachiv/IABot/www.football-history.de
