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Konjugierte LinolensäurenKonjugierte Linolensäuren (engl. conjugated linoleic acids oder abgekürzt CLnA) ist eine allgemeine Bezeichnung für dreifach ungesättigte C:18 Fettsäuren (Octadecatriensäuren) mit konjugierten Doppelbindungen. Es handelt sich um Stellungs- und Stereoisomere der α-Linolensäure. Zu ihnen gehören:
Siehe auchLiteraturEintrag zu konjugierte Linolensäuren. In: Römpp Online. Georg Thieme Verlag, abgerufen am 11. Mai 2019. |
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