Coixet wuchs in einer kommunistischen Familie unter dem Regime Francos auf.[2]
Sie studierte Geschichte mit Schwerpunkt Zeitgeschichte an der Universität von Barcelona.
Mit 19 Jahren arbeitete sie bereits als Werbetexterin. Später war sie Kreativdirektorin und Werbespotregisseurin bei der Werbeagentur JWT und gründete die Kreativ-Agentur Target sowie die Produktionsfirmen Edie Saeta und Miss Wasabi Films. Außerdem schrieb sie für die spanische Filmzeitschrift Fotogramas.
Im Jahr 2023 wurde Coixets preisgekrönter Spielfilm Un amor veröffentlicht. In dem Liebesdrama ist Laia Costa als 30-jährige Nat zu sehen, die vor ihrem stressigen Leben ins spanische Hinterland flüchtet. Im selben Jahr erhielt die Filmemacherin den Europäischen Filmpreis für die Beste europäische Leistung im Weltkino zuerkannt.[5]
Filmografie
1983: Morbus (nur Drehbuch)
1984: Mira y verás
1989: Demasiado viejo para morir joven
1996: Was ich Dir noch nie erzählt habe (Cosas que nunca te dije)
↑Irene Baqué, Ekaterina Ochagavia, Max Duncan, Source: Guardian: I am Catalan: 'Families are broken, people have fallen out' - video. In: The Guardian. 10. Oktober 2017, ISSN0261-3077 (theguardian.com [abgerufen am 8. März 2021]).