Fátima Quintas ist die Tochter des pernambucischen Historikers Amaro Soares Quintas (1911–1998). Sie graduierte zunächst in Sozialwissenschaften an der Universidade Federal de Pernambuco (UFPE), dem sich ein Studium der Kulturanthropologie anschloss.[1] 1965 trat sie in die renommierte Fundação Joaquim Nabuco (Funaj) ein, wo sie als Forscherin im Departamento de Antropologia tätig war. Für sieben Jahre hielt sie sich in Lissabon auf, wo sie unterrichtend in Kulturanthropologie und Museologie am Instituto de Ciências Sociais e Política Ultramarina und am Museu das Janelas Verdes tätig war.[1] Seit 1987 schreibt sie Kolumnen (Crônicas) in dem Jornal do Commercio in Recife.
2004 stiftete sie den Prêmio Amaro Quintas zu Ehren ihres Vaters, der von der Fundação Joaquim Nabuco zum Thema Geschichte Pernambucos vergeben wird. 2013 veröffentlichte sie eine Biografie zu dem Historiker.
A obra em tempos vários. Livro comemorativo dos 95 anos de nascimento de Gilberto Freyre. Fundação Joaquim Nabuco/Editora Massangana, Recife, Pernambuco 1999, ISBN 85-7019-297-5. (Festschrift).
Gilberto Freyre: De menino a homem. De mais de trinta e de quarenta, de sessenta e mais anos. Diário íntimo seguido de recordações pessoais em tom confidencial semelhante ao de diários. Global, São Paulo 2010, ISBN 978-85-260-1077-2.
In das Deutsche ist bisher keines ihrer Werke übersetzt worden.
