Kofler begann in seiner Jugend bei WAT Fünfhaus Handball zu spielen.[2] Außerdem besuchte der Rückraumspieler begleitend das Schulleistungssportzentrum der ORG Maroltingergasse welche im Wiener Bezirk Ottakring beheimatet ist und konnte in seiner Altersstufe die ISF-Schulmeisterschaft 2018 gewinnen.[3]
Mit dem Team in dem unter anderem auch Lukas Hutecek spielte konnte Deutschland im Finale 21:18 besiegt werden. Kofler lief für seinen Stammverein in der Regionalliga auf, war ab 2018/19 per Förderlizenz aber auch für die SG Handball West Wien spielberechtigt.[4][5]
Nach seiner ersten Saison in der Spusu Liga wurde Kofler als „Newcomer des Jahres“ ausgezeichnet.[6]