Brauerei Adler
Die Brauerei Adler ist eine Schweizer Bierbrauerei mit Sitz in Schwanden im Kanton Glarus. Gegründet wurde sie im Jahre 1828. Sie ist die älteste noch bestehende Brauerei im Glarnerland und befindet sich bis heute in Familienbesitz. Die Brauerei Adler ist Mitglied in der Interessengemeinschaft unabhängiger Klein- und Mittelbrauereien. Die Jahresproduktion beträgt ungefähr 9'000 Hektoliter.[1] GeschichteIm Jahr 1829 gründete Fridolin Tschudi (1771–1847), ein Landrat, der auch eine Weinhandlung betrieb, das Gasthaus und die Brauerei. Seine Söhne übernahmen den Betrieb bis zum Verkauf an Gustav Kauth aus Luzern. Nach dem Tod von Kauth kam Paulus Kundert (1850–1917) als Kompagnon zur Firma, und diese wurde als Kauth und Kundert weitergeführt. Ab 1925 führte Fritz Kundert-Streiff (1895–1960) den Betrieb von Brauerei und Gasthaus in eigener Regie. Sein Nachfolger wurde sein Schwiegersohn Paul Torgler-Kundert (1913–1996). Die Brauerei heuteDas Unternehmen wird in der vierten Generation von Ruth und Roland Oeschger geführt und befindet sich im Besitz von Meta Oeschger-Kundert (Tochter von Fritz Kundert-Streiff) und Sohn Roland Oeschger. Seit 1995 ist ein neues Sudhaus in Betrieb.[1] ProduktepaletteDie Brauerei Adler stellt folgende Produkte her:
WeblinksCommons: Brauerei Adler – Sammlung von Bildern, Videos und Audiodateien
Einzelnachweise
Koordinaten: 46° 59′ 43″ N, 9° 4′ 31,1″ O; CH1903: 724481 / 206212 |
Portal di Ensiklopedia Dunia