Ausspeisung

Junge lässt sich einen Topf Suppe geben (Leipzig 1951)

Kinder während des Essens an einer Holztafel im Freien (1952)

Als Ausspeisung wird die Versorgung von Kindern, Armen und Hilfebedürftigen mit warmem Essen bezeichnet.[1]

Der Begriff ist in Deutschland (veraltend), Österreich und der Schweiz belegt.[2] Auch historisch wurde dieser Terminus in offiziellen Aufschrieben verwendet.[3]

Nach Ende des Zweiten Weltkriegs führten in Deutschland und Österreich[4] insbesondere die US-Besatzungsmacht und die Kinderhilfe des Schweizerischen Roten Kreuzes solche Ausspeisungen durch, teilweise aber auch die besser gestellten Kommunen, manche Pfarrgemeinden, die Caritas und andere Hilfsorganisationen.

Beispielsweise wurden und werden in Wien und Niederösterreich auch Schulausspeisungen durchgeführt,[5] also ganze Schulklassen mit Armensuppe und anderer Nahrung versorgt. Später kamen Kinderhilfs-Programme auch in Form von Essenspaketen für Familien und durch monatsweise Verschickungen auf Kindererholungs- und Ferienlager hinzu. Auch heute finden noch Schulausspeisungen statt.[6]

Im heutigen Sprachgebrauch wird der Begriff Ausspeisung auch für das Einnehmen von Mahlzeiten in Justizvollzugsanstalten (Gefängnissen) genutzt.[7]

Siehe auch:

• Kinderhilfswerk, Armenversorgung
• Hunger, Nahrungsmittelhilfe

Einzelnachweise

1. Hilfe für Kosovo (Memento vom 17. Mai 2008 im Internet Archive) (Kirchlicher Dank für Spenden)
2. Ulrich Ammon, Hans Bickel, Jakob Ebner u. a.: Variantenwörterbuch des Deutschen. Gruyter, Berlin / New York 2004, ISBN 3-11-016574-0, S. 77. Auszug: Ausspeisung
3. Ausspeisung. In: Preußische Akademie der Wissenschaften (Hrsg.): Deutsches Rechtswörterbuch. Band 1, Heft 7 (bearbeitet von Eberhard von Künßberg). Hermann Böhlaus Nachfolger, Weimar (adw.uni-heidelberg.de – Erscheinungsdatum 1931 oder 1932).  (historische Verwendung für Verpflegung). Württembergische Landtagsakten, Hrsg.: Württembergische Kommission für Landesgeschichte. Kohlhammer, Stuttgart, erschienen: Reihe 1, 1.1498/1515 (1913).
4. Duden: @1@2Vorlage:Toter Link/www.duden.deDie Ausspeisung (Seite nicht mehr abrufbar, festgestellt im März 2018. Suche in Webarchiven)
5. schulen.eduhi.at: Ausspeisung einer Hauptschule in Österreich (Memento vom 30. Juni 2008 im Internet Archive)
6. Preisliste für eine Schulausspeisung (Memento vom 15. Juli 2012 im Webarchiv archive.today)
7. Anfrage der PDS an das Ministerium der Justiz Brandenburg (Memento vom 4. März 2016 im Internet Archive) vom 6. April 2006, abgerufen am 13. März 2011.