Pipa (bolet)

Pipa

Ganoderma lucidum
Dades
Font de	pipa
Bolet
Capell dislocat Porós [[Fitxer:|Edibilitat|35px]] Medicinal mushrooms Estípit nu Marró Sapròfit
Taxonomia
Superregne	Eukaryota
Regne	Fungi
Classe	Agaricomycetes
Ordre	Polyporales
Família	Ganodermataceae
Gènere	Ganoderma
Espècie	Ganoderma lucidum P.Karst., 1881
Nomenclatura
Basiònim	Boletus lucidus
Sinònims	Boletus crustatus Boletus laccatus Boletus verniceus Boletus vernicosus Boletus lucidus Boletus supinus var. castaneus Phaeoporus lucidus Agaricus lignosus Polyporus lucidus var. exquisitus Polyporus lucidus var. japonicus Polyporus lucidus var. nicotianae

La pipa[1] (Ganoderma lucidum) és un bolet afil·loforal que creix normalment damunt calcinals d'alzina i pot viure com a paràsit durant diversos anys, a causa de la seva estructura externa coriàcia.

Un exemplar de pipa.

Morfologia

Capell

en forma de pipa, de fins a 15 cm de diàmetre, amb la part superior formant capes concèntriques amb una coloració marronosa rogenca 'envernissada' més o menys fosca depenent de l'edat, de manera que els exemplars més vells són totalment marronosos rogencs. Si està en creixement el marge és completament blanc.

Himeni

format per tubs llargs, blanquinosos i color canyella amb l'edat, acabant en uns porus petits i atapeïts del mateix color.

Peu

lateral, irregular, cilíndric, cobert, com el capell, d'una capa marronosa rogenca "envernissada".

Carn

fibrosa, dura, de color beix groguenc que s'accentua amb l'edat.

Espores

ovoides, berrugoses, de 10-14 x 6-8,5 micres, esporada de color terrós.

Comestibilitat

No és un bolet comestible, ja que la seua carn és coriàcia però, a la Xina i al Japó, es comercialitza pols de pipa per a fer infusions. També és apreciada en aquests països per les seues importants i nombroses propietats medicinals, de manera que la conreen i la comercialitzen també en forma d'injectables i comprimits, amb aquesta finalitat.

Risc de confusió amb altres espècies

La seua confusió és difícil, però es podria arribar a confondre amb espècies properes del gènere Ganoderma. Tot i això, el peu llarg de Ganoderma lucidum i gairebé absent a les altres espècies en fan molt fàcil la seua identificació.

Bibliografia

• Xie, J.T.; Wang, C.Z.; Wicks, S.; Yin, J.J.; Kong, J.; Li, J.; Li, Y.C.; Yuan, C.S. «Ganoderma lucidum extract inhibits proliferation of SW 480 human colorectal cancer cells.». Exp Oncol, 28, 1, 2006, pàg. 25-9. Arxivat de l'original el 2010-06-23. PMID: 1661470 [Consulta: 26 octubre 2007].
• Müller, C.I.; Kumagai, T.; O'kelly, J.; Seeram, N.P.; Heber, D.; Koeffler, H.P. «Ganoderma lucidum causes apoptosis in leukemia, lymphoma and multiple myeloma cells». Leukemia Research, 30, 7, 2006, pàg. 841-848. DOI: 10.1016/j.leukres.2005.12.004.
• Gao, Y.; Tang, W.; Dai, X.; Gao, H.; Chen, G.; Ye, J.; Chan, E.; Koh, H.L.; Li, X.; Zhou, S. «Effects of water-soluble Ganoderma lucidum polysaccharides on the immune functions of patients with advanced lung cancer». J Med Food, 8, 2, 2005, pàg. 159-168. DOI: 10.1089/jmf.
• Chang, R. (1994). Effective dose of ganoderma in humans. In Proc. Contributed Symposium 59A, B. 5th Intl. Mycol. Congr., Buchanan PK, Hseu RS and Moncalvo JM (eds), Taipei, p. 101-13.
• Lee, SS., Chen, FD., Chang, SC., et al. (1984). In vivo anti-tumor effects of crude extracts from the mycelium of ganoderma lucidum. J. of Chinese Oncology Society 5(3): 22-28.
• Gesellschaft für Vitalpilzkunde e.V.: Vitalpilze. Eigenverlag, ISBN 3-00-018106-7.
• Jan Lelley: Die Heilkraft der Pilze. ECON, Düsseldorf, Múnic, 1997, ISBN 3-430-15953-9.
• Christopher Hobbs: Medicinal Mushrooms. Botanica Press, Santa Cruz 2003, ISBN 1570671435

Referències

1. Cuello Subirana, Josep. Els noms dels bolets. Bellaterra: Lynx, 2007, p. 493. ISBN 978-84-96553-39-2. 

Viccionari