Ca n'Anneta

Infotaula edifici Ca n'Anneta
Dades
Tipus	Edifici
Localització geogràfica
Entitat territorial administrativa	Santa Eulària des Riu (Eivissa)
Localització	Sant Carles de Peralta
39° 02′ 04″ N, 1° 33′ 55″ E

Ca n'Anneta és un establiment comercial fundat el 1876 a Sant Carles de Peralta (Eivissa) per Josep Anguera Rosselló. Ha estat regentat per quatre generacions.

Ca n'Anneta va ser el primer comerç que hi va haver a Sant Carles. A més de botiga era a la vegada bar i estanc, conegut amb el nom de Can Pep Benet. Més tard, abans de l'any 1940, es fa càrrec d'aquest establiment Ana Maria Marí Torres, casada amb un fill del fundador i mare de Nestor Noguera Marí, qui el dirigeix més de trenta anys.

Aquest establiment va aconseguir un important renom internacional als anys 60 i 70 quan Eivissa era el paradís dels hippies. És en aquests anys quan pren el nom de Ca n'Anneta. Els murs del bar i el restaurant són tradicionals i estan coberts d'obres d'artistes locals.[1]

Elabora les seves pròpies Herbes Eivissenques amb el registre de Ca n'Anneta de Sant Carles, seguint la recepta tradicional.[2]

El 2006 va rebre el Premi Ramon Llull per mantenir l'esperit acollidor eivissenc.[3]

Referències

1. Helen Donlon. Camion Blanc: De Nico aux clubs techno La face cachée d'Ibiza. Camion Blanc, 17 març 2017, p. 243–. ISBN 978-2-35779-933-2. 
2. Lonely Planet. Lonely Planet Pocket Ibiza. Lonely Planet Global Limited, 1 desembre 2018, p. 179–. ISBN 978-1-78868-155-1. 
3. Ibiza, Diario de. «El Ramon Llull, para 16 pitiusos» (en castellà). [Consulta: 6 juliol 2019].

Enllaços externs

• https://www.periodicodeibiza.es/pitiusas/local/2010/07/10/14909/ca-n-anneta-es-un-bar-que-no-se-va-a-vender-nunca.html
• https://mas.diariodeibiza.es/gastronomia/cananneta/
• https://www.larazon.es/viajes/ibiza-en-10-direcciones-buenas-bonitas-y-bar-HK6581867