تيروسين

تيروسين
الصيغه
مواصفات الادخال النصى المبسط للجزيئات
تصاوغ مواصفات الادخال النصى المبسط للجزيئات
الكتله
الكثافه	1.456 غرام لكل سنتيمتر مكعب
نقطه الانصهار	343 درجة حرارة مئوية
الانحلاليه
ثابت تفكك الحمض	9.11 [1]
الاستعمال
تعديل

التيروسين بالانجليزى: tyrosine هوا حمض امينى مش اساسي ، بينتج فى الجسم من الفينيل ألانين فى وجود فيتامين ب 6 والحديد. التيروسين موجود فى العديد من المنتجات الغذائيه عالية البروتين زى الفراخ والديك الرومى والسمك واللبن والزبادى والجبنه و الفول السودانى واللوز وبذور اليقطين وبذور السمسم ومنتجات الصويا والفاصوليا والأفوكادو والموز.[2] التيروسين هوا السالف للناقل العصبى دوبامين.[3][4]

آلية العمل

بيتم انتاج التيروسين فى الخلايا عن طريق هيدروكسيل الحمض الأمنى الاساسي فينيل ألانين .العلاقه ديه بتشبه ل حد كبير العلاقه بين السيستين والميثيونين. بيروح نص الفينيل ألانين المطلوب لانتاج التيروزين. إذا كان النظام الغذائى غنى بالتيروزين نفسه ، فالمتطلبات من فينيل ألانين بتقل بحوالي 50٪.يمكن تفسير آلية نشاط ليفودوبا المضاد للاكتئاب من خلال الدور الاولي لـ L-tyrosine في تخليق النواقل العصبيه نورأدرينالين بالانجليزى: norepinephrine و دوبامين بالانجليزى: dopamine بيُعتقد أن المستويات المرتفعه من النوربينفرين والدوبامين في الدماغ مرتبطه بالتأثيرات المضاده للاكتئاب.[5]

مصادر

1. المؤلف: Robert C. Weast — المحرر: Robert C. Weast — الاصدار الأول — الناشر: سي آر سي للنشر — ISBN 978-0-8493-0740-9
2. "Tyrosine (l-Tyrosine)". www.purebio.co.uk. Retrieved 2021-10-03.
3. "Product not found!". www.purebio.co.uk. Retrieved 2021-10-08.
4. Karen Wang (2016-01-12). Happy Foods: Over 100 Mood-Boosting Recipes (in الإنجليزية). Simon and Schuster. ISBN 978-1-63228-014-5.
5. PubChem. "Tyrosine". pubchem.ncbi.nlm.nih.gov (in الإنجليزية). Retrieved 2021-10-03.

تيروسين فى المشاريع الشقيقه

---

• صور و ملفات صوتيه من كومنز
• تعريفات قاموسيه فى ويكاموس

الصفحه دى فيها تقاوى مقاله, و انت ممكن تساعد ويكيپيديا مصرى علشان تكبرها.