نورامينيداز (بالإنجليزية: Neuraminidase) (سياليداز) وتنشق عائلة من الإنزيمات، والأحماض الأمينية اللعابية وتتألف من بروتينات سكرية وهذه المواد قابلة للهضم. تم العُثور على هذه الإنزيمات عادة في الفيروسات والبكتيريا وغيرها من الطفيليات وحيدة الخلية مثل الكلب والفطريات، ولكن توجد أيضًا في الجسيمات الحالة «ليزوزومن» وأغشية الخلايا في الحيوانات والبشر.[1]
هي بروتينات سكرية لا غنى عنها وتسبب أيضًا في المقابل تدهور الأمينية وغشاء "gangliosides " (التي يُعثَر عليها في النصف الخارجي للغشاء الخلية من جميع الفقاريات تقريبًا. ولا سيما أغشية الخلايا العصبية).
وهذا المرض يؤدي إلى زيادة محتوى هذه المواد في الدموالبول.