غلوكوسيديزاتالغلوكوسيديزات أو أنزيمات محللة للسكريات[1] (بالإنجليزية: Glucosidases) هي إنزيمات من عائلة هيدروليزات الغلايكوسيد ويصنف تحت رقم التصنيف الإنزيمي 3.[2]2.1. الوظيفةالغلوكوسيديزات ألفا إنزيمات منخرطة في تحطيم الكربوهيدرات المعقدة كالنشا و الغلايكوجين. وهي تحفز فصل واحدة من تفرعات مجموعات الغلوكوسيل من السكريات المترافقة (بالإنجليزية: glycoconjugates) بما في ذلك مبلمرات الغلوكوز المرتبطة بروابط ألفا أو بيتا. الأهمية السريريةهذه الإنزيمات يتم توجيهها بوساطة مثبطات الألفا غلايكوسيديز كالأكاربوز والمايجليتول للتحكم بالسكري النمط الثاني. روابط خارجية
مراجع
|