العرشتي هو أحد أنواع التمور التي تنتجها واحات الجنوب التونسي، ويسمى في قابس الرشدي. ويؤكل بسرا. ويتميز شكله بأنه مستدير وكبير نسبيا.
هذه بذرة مقالة عن تمور تونسية بحاجة للتوسيع. فضلًا شارك في تحريرها.