كان الهدف الأساسي من إنشائه حماية المنطقة من الفيضانات التي كانت تتسبب فيها أودية زرودومرق الليلونبهانة.
تبلغ طاقة تخزين سد سيدي سعد 200 مليون متر مكعب من المياه. تستغل في مجالين:
الأول: الفلاحة السقوية، حيث أضيفت بفضل هذا السد مساحات شاسعة إلى المجال السقوي.
الثاني: تربية الأسماك منذ عام 1994، حيث بدأ استغلال بحيرة سد سيدي سعد لتربية الأسماك مثل البوريوالحنكليسوالكاربوالسمكة القط، ويبلغ الإنتاج السنوي حوالي 90 طنا يتم ترويجها في أسواق مدينة صفاقسوتونس.
