خبز الفرن الطيني

خبز الفرن الطيني
بعض من أنواع أخباز الفرن الطيني.
معلومات عامة
المنشأ
النوع

خبز الفرن الطيني أو خبز الطّين ويُسمّى أيضاً بخبز الفرن (بالإنجليزية: Adobe bread)‏ هو نوع من أنواع الخبز الشائع عند البويبلونيون في جنوب غرب الولايات المتحدة.[1] تحتوي عجينة الخبز على اللحم، الخضار، بذور أو مكسرات، وغالباً ما يُشكّل الخبز على أشكال الحيوانات المحلّيّة.

المكوّنات

  • 3 أكواب ماء دافئ.
  • 3 ملاعق شاي ملح.
  • ¼ كوب من السّكر، أو العسل.
  • 3 ملاعق ملح.
  • 7 إلى 9 أكواب دقيق.

انظر أيضًا

مراجع

  1. ^ Mariani، John F (1999). Encyclopedia of American Food and Drink. Lebhar-Friedman Books. ص. 4. ISBN:0-86730-784-6. مؤرشف من الأصل في 2022-06-04.

 

Prefix: a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9

Portal di Ensiklopedia Dunia