جوز الزنج
جوز السودان، كولا، كوله[2] أو جوز الزنج[3][4] أو القورو[5] (الاسم العلمي: Cola Acuminata).[6][7][8][9] ينتمي هذا النبات إلى العائلة الخبازية. وهو أحد نوعين يؤخذ منها ما يعرف بجوزة الكولا والنوع الثاني الذي ياخذ منه جوز الكولا هو Cola nitida. الوصفهي عبارة عن بذور لأشجار كبيرة ومعمرة دائمة الخضرة وتعتبر من أهم مصادر الأخشاب يبلغ طولها إلى 20 متر. موطنها الأصلي غرب إفريقية. ذات أوراق جلدية طويلة. تحتوي قرون الثمار على 1 – 2 من البذور، لحمية القوام ووردية اللون تحتوي كل بذرة على أكثر من فلقتين. تحتوي البذرة على مركبات فعالة هي الكافيين ومواد عفصية، ومركبات فينولية متعددة وصبغة الكولا الحمراء، وبروتينات، ونشويات. تكون هذه المواد المضادة للأكسدة في أحسن حالاتها عندما تكون البذور طازجة وحديثة القطف. استخداماتهيستخدم جوز الزنج أو (القورو) في الطب الشعبي الأفريقي لعدة أمور هي:
طريقة عمل القورو وميكانيكيات التأثير غير معروفة للعلماء حتى الآن , ولكن يعتقد أن مجموعة المواد الفعالة الطازجة تعمل متكافلة مع بعضها البعض مسببة في زيادة انسياب الدم في جميع الأعضاء الحساسة مثل: الدماغ , والأعضاء التناسلية , والقلب , والكليتان , والكبد وبالتالي تؤدي إلى حالة من الارتياح النفسي , ويزيد من الباه (الرغبة لممارسة الجنس لدى كلا الجنسين). الأضرارأضرار جَوزُ الزَّنْج أو (القورو) تشبه إلى حد كبير أضرار تناول كميات كبيرة من الشاي أو القهوة حيث تظهر عند تناول كميات كبيرة خلال فترة قصيرة أعراض التسمم بالكافين والتي تشمل:
الاستهلاكلا ينصح بتعاطيها لمن يعانون من ارتفاع في ضغط الدم وقرحة المعدة والاثني عشر ومشاكل في القلب والأوعية الدموية. ويلاحظ في الآونة الأخيرة طلب الفتيات عليها أكثر من الرجال والكبار في السن. انظر أيضاًمراجع
|
Portal di Ensiklopedia Dunia