تميع بالهز

عسل المانوكا مثال على المواد المتميعة بالهز

التميع بالهز [1] (ملاحظة 1) هي خاصة تترقق بها الموائع غير النيوتنية؛ إذ تكون بعض الأنواع المعينة من الهلام والموائع الزجة في حالة السكون، والتي تسيل وتتميع مع مرور الوقت عند تعريضها للهز أو الإجهاد الميكانيكي؛ ثم بعد التوقف تعود إلى حالتها اللزجة.[2] ويعود السبب في ظهور هذه الخاصة لبعض الموائع بأن الجسيمات المنحلة تحتاج لوقت كي تنتظم وتشكل البنية الداخلية عند التجمد، وعند تعرض النظام للاضطراب تنهار تلك البنية غير الوثيقة، ثم لا تلبث بعد التوقف أن تعيد ترتيبها ببطء.[3]

من الأمثلة على المواد القابلة للتميع بالهز عسل المانوكا. كما هناك أمثلة طبيعية أخرى في مجال هندسة الإنشاءات والهندسة الجيوتقنية وهي متميعة بالهز مثل أنواع من الصلصال (الغضار).[4][5]

هوامش

  • ملاحظة 1 المرادفات: أو التميعية [6] أو الانسياب بزيادة الإجهاد [7] والمقابل باللغة الإنجليزية Thixotropy.

المراجع

  1. ^ ميشيل إبراهيم، غسان منصور (2006). قاموس المصطلحات الطبية. بيروت: دار الكتب العلمية. ص. 741.
  2. ^ Morrison, Ian (2003). "Dispersions". Kirk-Othmer encyclopedia of Chemical Technology. DOI:10.1002/0471238961.0409191613151818.a01. ISBN:978-0471238966.
  3. ^ Mewis، J؛ Wagner، N J (2009). "Thixotropy". Advances in Colloid and Interface Science. 147–148: 214–227. DOI:10.1016/j.cis.2008.09.005. PMID:19012872.
  4. ^ Krupskaya، V. V.؛ Zakusin، S. V.؛ Tyupina، E. A.؛ Dorzhieva، O. V.؛ Chernov، M. S.؛ Bychkova، Ya. V. (مارس 2019). "Transformation of Structure and Adsorption Properties of Montmorillonite under Thermochemical Treatment". Geochemistry International. ج. 57 ع. 3: 314–330. Bibcode:2019GeocI..57..314K. DOI:10.1134/S0016702919030066.
  5. ^ Ogolo، Oghenerume؛ Arinkoola، Akeem O.؛ Ngene، Peter؛ Ogbaga، Chukwuma C.؛ Osisanya، Samuel (12 نوفمبر 2023). "Thermochemical Treatment of Nigerian Raw Clays for Oil and Gas Drilling Operations". ChemEngineering. ج. 7 ع. 6: 110. DOI:10.3390/chemengineering7060110.
  6. ^ دسوقي، حمدي ياسين, قاسم، أمين أحمد, عبد الواحد، أنور محمود (1981). معجم الحراريات والأفران الصناعية. القاهرة: الأهرام. ص. 1114.{{استشهاد بكتاب}}: صيانة الاستشهاد: أسماء متعددة: قائمة المؤلفين (link)
  7. ^ أحمد شفيق الخطيب (2003). معجم المصطلحات العلمية والفنية والهندسية. بيروت: مكتبة لبنان. ص. 106. ISBN:9789953331973.