بوابة:تركمانستان
  مقالة مختارة مطبخ تركماني هو مطبخ تركمانستان وهو ينتمي إلى مجموعة مطابخ آسيا الوسطى. تعتبر الطبخة الأشهر في تركمانستان أرز بيلاف وهو طبق يأكله التركمانييون بشكل شبه يومي ويقدمونه لضيوفهم في احتفالاتهم، وهو عبارة عن قطع من لحم الضأن يضاف إليها الجزر والأرز يغلى في قدر مخصص لهذه الطبخة. كما يختص سكان تركمانستان بصنع شوربة من اللحم والخضروات. أما بالنسبة للمقليات فيتميز التركمان باعداد أنواع خاصة من السمبوسك، والغوتاب، والاشليكلي وهذه الوجبات تتمتع بشعبية كبيرة وذلك لصغر حجمها وسهولة حملها إذ ان البعض يتناولها خلال تنقلاته واسفاره وكثيرا ما تباع على قارعة الطرقات بواسطة الباعة المتجولين. يتميز المطبخ التركماني بعدم استعمال البهارات والتوابل بكثرة، ولكن تستعمل زيوت الحبوب وبكميات كبيرة لاضفاء طعم خاص على الوجبات في البلاد.
 شخصية مختارةسليمان بك بن فتاح باشا بن سليمان، وكان والده من كبار رجال الدولة العثمانية، المعروفين في الميادين الادارية والعسكرية، وصاحب معمل فتاح باشا للبطانيات الصوف والسجاد والاقمشة، في بغداد، ومن عائلة تركمانية معروفة، يرجع أصلها إلى قرية تسعين في كركوك، ثم سكن بغداد. ولد سليمان عام 1309هـ/1891م، ودرس في المدرسة الحربية في إسطنبول، وخدم ضابطا في جيش الدولة العثمانية، ثم سافر إلى بغداد، عام 1921م، وبعد سقوط بغداد وبداية الانتداب البريطاني التحق بالجيش العراقي المؤسس حديثا، ومنح رتبة نقيب، وعين مرافقاً لوزير الدفاع وبعدها عين معاون آمر المدرسة العسكرية، وأوفد لأجل الأشتراك في دورة عسكرية في الهند.
 معلم مختارمسجد تركمانباشي روحي أو مسجد جيبجاك (بالتركمانية: Türkmenbaşy Ruhy Metjidi ، بالإنجليزية: Turkmenbashi Ruhy Mosque ) هو مسجد يقع في قرية مدينة جيبجاك، والتي تبعد حوالي سبعة كيلو مترات إلى الغرب من عشق آباد عاصمة تركمانستان على الطريق السريع ام37 . شيد مسجد تركمانباشي روحي من قبل الشركة الفرنسية بويج، وقد بني المسجد في بلدة مسقط رأس رئيس تركمانستان السابق صفرمراد نيازوف، وقد افتتح المسجد في الثاني والعشرين من شهر أكتوبر من عام 2004، وقد بنى المسجد رئيس تركمانستان السابق صفرمراد نيازوف مع قبر استعدادا لوفاته.
هل تعلم تصنيفاتقوالببوابات شقيقةمشاريع شقيقةالمزيد عن تركمانستان في المشاريع الشقيقة:
بوابات
|
|||||||||||||||||
.svg){kind=small}
.svg){kind=small}
Index:
pl ar de en es fr it arz nl ja pt ceb sv uk vi war zh ru af ast az bg zh-min-nan bn be ca cs cy da et el eo eu fa gl ko hi hr id he ka la lv lt hu mk ms min no nn ce uz kk ro simple sk sl sr sh fi ta tt th tg azb tr ur zh-yue hy my ace als am an hyw ban bjn map-bms ba be-tarask bcl bpy bar bs br cv nv eml hif fo fy ga gd gu hak ha hsb io ig ilo ia ie os is jv kn ht ku ckb ky mrj lb lij li lmo mai mg ml zh-classical mr xmf mzn cdo mn nap new ne frr oc mhr or as pa pnb ps pms nds crh qu sa sah sco sq scn si sd szl su sw tl shn te bug vec vo wa wuu yi yo diq bat-smg zu lad kbd ang smn ab roa-rup frp arc gn av ay bh bi bo bxr cbk-zam co za dag ary se pdc dv dsb myv ext fur gv gag inh ki glk gan guw xal haw rw kbp pam csb kw km kv koi kg gom ks gcr lo lbe ltg lez nia ln jbo lg mt mi tw mwl mdf mnw nqo fj nah na nds-nl nrm nov om pi pag pap pfl pcd krc kaa ksh rm rue sm sat sc trv stq nso sn cu so srn kab roa-tara tet tpi to chr tum tk tyv udm ug vep fiu-vro vls wo xh zea ty ak bm ch ny ee ff got iu ik kl mad cr pih ami pwn pnt dz rmy rn sg st tn ss ti din chy ts kcg ve
Portal di Ensiklopedia Dunia
.jpg){kind=link}