Pastura

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Paca de pastura en o campo.

En agricultura, a pastura ye cualsiquier comestible de fundamento vechetal emplegato especificament ta la nutrición d'o bestiar, como son as vacas, uellas y tocins, y tamién as aus domesticas.

A pastura, anque per definición ye de naturaleza vechetal, puet estar tamién un preparato procesato con elementos de procendencia animal u mineral. En l'Alto Aragón tamién se diz pastura d'a pasta feta con restas vechetals de l'alimentación humana (como las fuellas exteriors d'as verzas y cols, pelas de trunfas y fruita, ecetra) que se gosan triturar a ormino en chunto con pan duro y augua ta dar-les-ne a os animals.

En a pastura herbacia emplegata mudernament en ganadería, se mira de complementar a mistura con graminias y leguminosas en proporcions concretas ta que lo resultato dé una dieta con proporcions correctas d'as diferents vitaminas y minerals que se troban en estes dos grupos de plantas.

Importancia ecolochica

En a montanya, os sers humans han modificato la naturaleza ecolochica d'os ecosistemas d'a montanya meya y alta ta quitar-ne pratos de pastura on que se i practica la pastura selectiva ta favoreixer-ie lo creiximiento d'as especies de plantas mas nutritivas. En o Pireneu aragonés, lo paixentar tradicional d'as bestias en os puertos be ha favoreixito l'aparición d'extensions de pratos con mandils (Trifolium alpinum) y carderas (Nardus stricta).

Se veiga tamién