Halaman ini berisi artikel tentang infusi beras merah. Untuk teh hijau Jepang, lihat
Genmaicha.
| Teh beras merah |
|---|
![]() |
| Jenis | Teh herbal |
|---|
|
| Nama lain |
- Hyeonmi-cha
- nước gạo lứt
- nước gạo lứt rang
- nước gạo rang
|
|---|
| Tempat asal | Korea |
|---|
|
| Deskripsi singkat | Teh yang terbuat dari beras merah |
|---|
|
| Suhu | 100 °C (212 °F) |
|---|
| Waktu | 5 menit |
|---|
| Nama regional
|
| Nama Korea
|
| Hangul:
|
현미차
|
| Hanja:
|
玄米茶
|
|
|
| Nama Vietnam
|
| Vietnam:
|
- nước gạo lứt
- nước gạo lứt rang
- nước gạo rang
|
Teh beras merah adalah sebuah infusi yang terbuat dari beras merah panggang.[1][2] Minuman tersebut disebut hyeonmi-cha (현미차 [hjʌn.mi.tɕʰa], artinya "teh beras merah") dalam bahasa Korea dan nước gạo lứt (artinya "air beras merah"), nước gạo lứt rang (artinya "air beras merah panggang"), atau nước gạo rang (artinya "air beras panggang") dalam bahasa Vietnam.
Referensi
