Provinsi Satsuma (薩摩国code: ja is deprecated , satsuma no kuni) atau dikenal sebagai Sasshū (薩州code: ja is deprecated ) adalah provinsi lama Jepang dengan wilayah yang sekarang menjadi bagian barat prefektur Kagoshima.
Pada tahun 1871 sesudah sistem han dihapus dan pemerintah Meiji memberlakukan sistem prefektur, Satsuma dan Ōsumi digabung untuk membentuk prefektur Kagoshima.
Satsuma merupakan salah satu provinsi yang mulai bergerak menentang pemerintah yang berakibat pada runtuhnya kekuasaan Keshogunan Tokugawa. Pemerintahan Meiji tidak mau mengulangi kesalahan pemerintah Tokugawa dengan mengangkat pemimpin asal Satsuma seperti Okubo Toshimichi dan Saigo Takamori sebagai pejabat penting dalam pemerintahan.
Satsuma terkenal dengan produksi ubi jalar dan terkenal hingga sekarang sebagai Satsumaimo (ubi jalar dari Satsuma).