Pemisahan telur

Pemisahan telur memakai tangan untuk membuat manisan Thai.

Pemisahan telur adalah sebuah proses yang umum dipakai dalam memasak, dimana kuning telur dipisahkan dari putih telur. Proses tersebut membolehkan satu bagian dari telur dipakai tanpa bagian lainnya, atau setiap bagian diperlakukan dalam cara yang berbeda.[1]

Referensi

  1. ^ Srilakshmi, B. (2003). Food Science (edisi ke-3rd). New Delhi: New Age International. hlm. 131–132. ISBN 8122414818. 

Pranala luar


Ikon rintisan

Artikel bertopik makanan ini adalah sebuah rintisan. Anda dapat membantu Wikipedia dengan mengembangkannya.

A PHP Error was encountered

Severity: Notice

Message: Trying to get property of non-object

Filename: wikipedia/wikipediareadmore.php

Line Number: 5

A PHP Error was encountered

Severity: Notice

Message: Trying to get property of non-object

Filename: wikipedia/wikipediareadmore.php

Line Number: 70

 

A PHP Error was encountered

Severity: Notice

Message: Undefined index: HTTP_REFERER

Filename: controllers/ensiklopedia.php

Line Number: 41