Pan de regla

Pan de regla
Nama lain	Kalihim, pan de pula, bellas, kabukiran, ligaya, balintawak, alembong, lipstick bread
Jenis	Roti gulung
Tempat asal	Filipina
Bahan utama	tepung, gula, susu, mentega, garam, roti busuk, gula, vanila
Sunting kotak info • L • B Bantuan penggunaan templat ini
Media: Pan de regla

Pan de regla, juga dikenal sebagai kalihim, adalah roti Filipina dengan isian puding roti khas berwarna merah cerah, magenta, atau merah muda yang terbuat dari potongan roti basi yang disobek-sobek dicampur dengan susu, gula, telur, mentega, dan vanila. Ia dikenal dengan berbagai macam nama lokal, yang sebagian besar lucu. Ini adalah roti murah yang umum dijual di toko roti di Filipina. Biasanya dimakan untuk merienda.[1][2]

Lihat pula

• Roti monay
• Biscocho
• Roti señorita
• Pan de sal
• Pan de coco

Referensi

1. Kesalahan pengutipan: Tag <ref> tidak sah; tidak ditemukan teks untuk ref bernama Uy
2. "Pan de Regla". Ang Sarap. December 10, 2021.