|
Pabrik daging Velikoluksky
Pabrik Daging Velikoluksky (bahasa Rusia: Великолукский мясокомбинат) adalah perusahaan pengolahan daging Rusia yang berlokasi di Veliye Luky[1] Perusahaan ini masuk dalam daftar organisasi sistemik Rusia (2015). SejarahPabrik ini didirikan pada tahun 1944 dan awalnya mengkhususkan diri dalam produksi daging. Kemudian, saat pabrik sosis dibuka pada tahun 1962, rangkaian produk dari pabrik daging ini berkembang menjadi produk daging siap makan[2]. Pada tahun 1972, fasilitas produksi tambahan dibangun, yang secara signifikan meningkatkan kapasitas produksi perusahaan. Pada periode ini, berkat perkembangan transportasi kereta api, perusahaan mulai mengirimkan produknya ke wilayah-wilayah di Uni Soviet. Pada awal tahun 1990-an, kinerja produksi perusahaan menurun. Pada tahun 2000-an, jaringan ritel sendiri dibangun, dan hingga September 2014, terdapat 625 toko milik perusahaan ini.[3] Pada tahun 2010, area produksi secara signifikan diperluas di wilayah Pskov (menjadi 10.000 m²). Pada tahun 2010-an, perusahaan ini juga memiliki komponen tambahan seperti fasilitas peternakan babi, pabrik makanan hewan, elevator, tanah pertanian, serta jaringan ritel yang mencakup lebih dari 200 toko perusahaan di 30 wilayah di Rusia. Pada akhir tahun 2021, "Gabungan Daging Velikoluksky" memproduksi sebanyak 309.200 ton daging babi (dalam berat hidup) atau 6,2% dari pangsa pasar.[4] Pada tahun 2022, volume produksi sedikit menurun menjadi 299.200 ton daging babi (dalam berat hidup), dan pangsa pasar menjadi 5,7%.[5][6] Referensi
Pranala luar |
||||||||||||||||||||
