Otap (makanan)


Otap
Nama lainUtap
JenisPastri
Tempat asalFilipina
DaerahCebu
Bahan utamaTepung, shortening, kelapa, dan gula
Sunting kotak info
Sunting kotak info • L • B
Info templat
Bantuan penggunaan templat ini

Otap (terkadang dibaca utap) adalah sebuah kue puff pastry berbentuk oval[1] dari Filipina, terutama di Cebu dimana kue tersebut berasal.[2] Kue tersebut biasanya terbuat dari tepung, shortening, kelapa, dan gula. Kue tersebut mirip dengan kue palmier dari Prancis.

Lihat pula

Referensi

  1. ^ Otap - Cebu Central - [ Best of Cebu ]
  2. ^ "BongBong's Piaya & Barquillos - Special Utap". Diarsipkan dari versi asli tanggal 2008-04-13. Diakses tanggal 2021-05-10. 

Pranala luar


Templat:Philippines-cuisine-stub

Ikon rintisan

Artikel bertopik hidangan penutup ini adalah sebuah rintisan. Anda dapat membantu Wikipedia dengan mengembangkannya.