Kafana

Sebuah kafana di Borač, Distrik Šumadija, Serbia.

Kafana (dalam bahasa Bosnia, Montenegro, dan Serbia pelafalan [kafǎna]), kafeana (кафеана, dalam bahasa Makedonia), kavana (dalam bahasa Kroasia, IPA: [kaʋǎna]) adalah istilah yang mengacu kepada sejenis bistro lokal di negara-negara bekas Yugoslavia yang menyajikan minuman beralkohol dan kopi serta makanan-makanan ringan ("meze") atau makanan lain. Banyak pula kafana yang mengadakan pertunjukan musik langsung.

Konsep perkumpulan sosial laki-laki untuk meminum alkohol dan kopi berasal dari Kesultanan Utsmaniyah dan menyebar ke Eropa Tenggara pada masa kekuasaan Utsmaniyah.

Daftar pustaka

 

Prefix: a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9

Portal di Ensiklopedia Dunia