Makanan halal

Makanan halal adalah segala jenis makanan yang dihukumi halal dalam ajaran Islam. Perintah untuk memakan makanan halal merupakan bagian dari syariat Islam yang bersumber dari Al-Qur'an dan Hadis. Sumber makanan halal ialah Allah dan menjadi rezeki bagi manusia. Hukum awal dari makanan adalah halal selama tidak ada ketentuan lain dari Allah.

Makanan halal merupakan salah satu bentuk rezeki dalam Islam yang diberikan oleh Allah. Rezeki ini diberikan oleh Allah kepada orang yang beriman untuk bertakwa kepada-Nya.^[1]

Perintah untuk memakan makanan halal sekaligus baik diberikan oleh Allah kepada manusia. Dua ayat pada Surah Al-Baqarah menyatakan perintah ini yakni pada ayat ke-168 dan ke-172.^[2] Ketetapan memakan makanan halal sebagai syariat Islam dinyatakan dalam Surah Al-Mukminun ayat 51. Dalam ayat ini, perintah disampaikan oleh Allah kepada para rasul.^[3]

Sebuah hadis periwayatan Ad-Darimi dari Abu Hurairah menyebutkan tentang penyampaian Muhammad mengenai perintah Allah untuk memakan makanan halal. Hadis ini dikaitkan kemudian dengan tidak dikabulkannya doa oleh orang yang memakan makanan dan memakai pakaian yang haram.^[4]

Semua makanan yang disediakan oleh Allah dihukumi sebagai halal selama belum ada ketentuan lain dari Allah.^[5] Hak untuk menetapkan suatu makanan termasuk halal atau haram hanya dimiliki oleh Allah. Ketetapan ini didasari oleh Surah Ali Imran ayat 93. Ayat ini mengisahkan tentang penghalalan segala jenis makanan dari Allah kepada Bani Israil kecuali yang diharamkan melalui penyampaian Yakub sebelum diwahyukannya Kitab Taurat.^[6]

Suatu makanan halal dapat menjadi makanan haram ketika cara memperolehnya dengan cara yang haram menurut ajaran Islam.^[7]

• Lajnah Pentashihan Mushaf Al-Qur'an dan Lembaga Ilmu Pengetahuan Indonesia (2013). Makanan dan Minuman dalam Perspektif Al-Qur'an dan Sains (PDF). Jakarta: Lajnah Pentashihan Mushaf Al-Qur'an. ISBN 978-602-9306-38-5.  Parameter |url-status= yang tidak diketahui akan diabaikan (bantuan)
• Syahputra, A., dkk. (2020). Husni, ed. Ramadhan di Era New Normal: Konsep Pemikiran Ekonom Syariah FEBI-IAIN Lhokseumawe (PDF). Lhokseumawe: Fakultas Bisnis dan Ekonomi Islam, IAIN Lhokseumawe. ISBN 978-623-96647-0-1.  Parameter |url-status= yang tidak diketahui akan diabaikan (bantuan)Pemeliharaan CS1: Banyak nama: authors list (link)
• Yani, Ahmad (2008). Wibowo, Hari, ed. 160 Materi Dakwah Pilihan. Jakarta: Al-Qalam.  Parameter |url-status= yang tidak diketahui akan diabaikan (bantuan)t[9l'