Kue kuping gajah merupakan salah satu kuetradisional asal Indonesia. Kuping gajah memiliki bentuk yang unik serta rasa yang manis, enak dan renyah, bentuknya sesuai dengan namanya; kuping gajah.
Kuping gajah memiliki berbagai rasa, mulai dari rasa coklat, vanila hingga moka. Kue kuping gajah dapat di temui di pasar-pasar dan juga swalayan. Pembuatannya cukup mudah dan bahan yang digunakan mudah didapat. Kue ini sangat cocok untuk dikonsumsi semua usia, disajikan sebagai camilan. Biasanya kue kuping gajah juga di hidangkan untuk para tamu pada hari-hari tertentu seperti perayaan hari besar.
