Martin Luther King: "Setelah saya mati, jangan membangunkan patung untuk saya. Jangan memberikan gelar akademis dari universitas yang hebat kepada saya. Berikan pakaian kepada yang telanjang. Mengatakan bahwa saya telah mencoba menyerumahkan tunawisma. Biarkan orang mengatakan bahwa saya telah mencoba memberi makan kepada orang yang lapar."[1]
Kelaparan adalah suatu kondisi di mana tubuh masih membutuhkan makanan, biasanya saat perut telah kosong baik dengan sengaja maupun tidak sengaja untuk waktu yang cukup lama. Kelaparan adalah bentuk ekstrem dari nafsu makan normal. Istilah ini umumnya digunakan untuk merujuk kepada kondisi kekurangan gizi yang dialami sekelompok orang dalam jumlah besar untuk jangka waktu yang relatif lama, biasanya karena kemiskinan, konflik politik, maupun kekeringan cuaca.
Statistik kelaparan di dunia
Statistik kelaparan secara global tidak menurun sejak tahun 2014 sampai sekarang, dengan pandemi Covid-19 menjadikannya jauh lebih buruk. Berikut adalah tabel yang menunjukkan jumlah orang di dunia kekurangan gizi pada tahun 2005–2020, menurut Organisasi Pangan dan Pertanian:[2]
^William A Dando, ed. (2012). "passim, see esp Introduction; Historiography of Food, Hunger and famine; Hunger and Starvation". Food and Famine in the 21st Century: Vol 1, Topics and Issues (dalam bahasa Inggris). ABC-CLIO. ISBN978-1598847307.Parameter |url-status= yang tidak diketahui akan diabaikan (bantuan)