Katedral ini dibangun dengan gaya GotikCatalan, karena hubungannya dengan Kerajaan Majorca. Ia memiliki bagian tengah yang lebar (panjang 80 meter, lebar 18 m, dan tinggi 26 m) yang terbuat dari tujuh kubah silang, dan dilengkapi transept pendek dan apse, yang vault memiliki fitur tujuh kunci.
Fasad barat katedral tidak pernah selesai. Ketika dipugar pada abad ke-19 dan ke-20, jendela Gotik pada fasad dibangun kembali, seperti yang sebelumnya digantikan oleh bukaan persegi panjang sederhana. Fasadnya juga dilengkapi serambi dan menara jam, yang berasal dari abad ke-18.[1] Pada abad ke-19, lonceng tuning ditemukan kembali. Di Perpignan adalah carillon pertama dengan lonceng yang disetel oleh Amédée Bollée dan putra-putranya.
