Interlaken adalah sebuah kotamadya di Kanton Bern, Swiss. Kotamadya ini terkenal sebagai daerah tujuan wisata.
Kota ini terletak di Pegunungan Alpen, Swiss bagian tengah. Sungai Aare mengalir di kota ini. Kota ini mendapatkan namanya menurut lokasi geografisnya di antara danau (bahasa Latin: inter lacus). Interlaken terletak di antara Danau Brienz di timur dan Thun di barat.
Interlaken terletak 570 meter di atas permukaan laut. Dahulu kota ini penting dengan terdapatnya biaraPeraturan Augustinus. Biara tersebut dibangun pada tahun 1130 dan berlangsung hingga tahun 1528. Biara tersebut kemudian terkenal sebagai daerah tujuan wisata.