Etil format
Etil format
Nama
Nama IUPAC (preferensi)
Nama IUPAC (sistematis)
Penanda
3DMet
{{{3DMet}}}
Referensi Beilstein
906769
ChEBI
ChEMBL
ChemSpider
Nomor EC
Nomor RTECS
{{{value}}}
UNII
Nomor UN
1190
InChI=1S/C3H6O2/c1-2-5-3-4/h3H,2H2,1H3
Y Key: WBJINCZRORDGAQ-UHFFFAOYSA-N
Y InChI=1/C3H6O2/c1-2-5-3-4/h3H,2H2,1H3
Key: WBJINCZRORDGAQ-UHFFFAOYAO
Sifat
C 3 H 6 O 2
Massa molar
74,08 g·mol−1
Penampilan
Cairan tak berwarna[ 1]
Bau
fruity[ 1]
Densitas
0.917 g/cm3
Titik lebur
−80 °C; −112 °F; 193 K
Titik didih
540 °C (1.004 °F; 813 K)
9% (17.78°C)[ 1]
Tekanan uap
200 mmHg (20°C)[ 1]
-43.00·10−6 cm3 /mol
Bahaya
Titik nyala
−20 °C; −4 °F; 253 K[ 1]
Ambang ledakan
2.8% - 16.0%[ 1]
Dosis atau konsentrasi letal (LD , LC ):
1850 mg/kg (tikus, oral) 1110 mg/kg (guinea pig, oral) 2075 mg/kg (kelinci, oral)[ 2]
10,000 ppm (kucing, 1.5 jam) 8000 ppm (tikus, 4 jam)[ 2]
Batas imbas kesehatan AS (NIOSH ):
TWA 100 ppm (300 mg/m3 )[ 1]
REL (yang direkomendasikan)
TWA 100 ppm (300 mg/m3 )[ 1]
IDLH (langsung berbahaya)
1500 ppm[ 1]
Y verifikasi (apa ini Y N ?)
Referensi
Etil format adalah sebuah ester yang terbentuk saat etanol (sebuah alkohol ) bereaksi dengan asam format (sejenis asam karboksilat ). Etil format memiliki bau yang khas yang mirip dengan rum , dan sebagian bertanggungjawab untuk sumber rasa dari rasberi .[ 3] Etil format dapat ditemukan secara alami pada tubuh semut dan sengat lebah . Selain itu, etil format juga terdeteksi pada awan debu di area Galaksi Bimasakti yang disebut dengan Sagittarius B2 menggunakan radioteleskop IRAM 30 meter .[ 4]
Etil format secara umum diakui aman oleh Badan Pengawas Obat dan Makanan Amerika Serikat (FDA).[ 5]
Referensi
^ a b c d e f g h i "NIOSH Pocket Guide to Chemical Hazards #0278" . National Institute for Occupational Safety and Health (NIOSH).
^ a b "Ethyl formate" . Immediately Dangerous to Life and Health . National Institute for Occupational Safety and Health (NIOSH).
^ Sample, Ian (21 April 2009). "Galaxy's centre tastes of raspberries and smells of rum, say astronomers" . The Guardian . Diarsipkan dari versi asli tanggal 6 July 2017. Diakses tanggal 2009-04-21 .
^ "Ethyl Formate" . Diarsipkan dari versi asli tanggal 2015-04-12. Diakses tanggal 2015-04-11 .
^ "Alternative fumigants: Ethyl Formate" . University of California . Diarsipkan dari versi asli tanggal 2009-05-30. Diakses tanggal 2009-04-25 .